06/06
Spagetti Squash'ın Ne Olduğunu ve Ne Yapmanız Gerekir?
Makarna spagetti makarna, patates veya pirinç için iyi bir alternatiftir. Pişirilmiş kabak eti, ince spagetti ya da erişte gibi ipliklere ayrılır, dolayısıyla adı.
Ortalama olarak, bir spagetti kabak boyu yaklaşık 12 inç ve çapı yaklaşık 6 inç kadardır. Kabak, açık sarı bir renk olmalı ve çürük içermeyen bir firma olmalıdır. Tüm oda sıcaklığında 3 haftaya kadar saklayın. Spagetti squash sonbaharda en yoğun sezonda yıl boyunca kullanılabilir.
Spagetti kabak, çok hafif bir tadı vardır, bu nedenle genellikle bir çeşit sos ile servis edilir. Ayrıca tuz ve biraz tereyağı ile de tadına varılabilir. Squash pişirmek çok basittir.
İhtiyacın olacak:
- 1 adet spagetti kabak
- Büyük keskin bıçak
- Pişirme tavası
- Fırın
- Mutfak çatalı
02/06
Spagetti Squash Fırında
- Fırını 375 F'ye ısıtın.
- Metal bir şiş veya çatalla spagetti kabuğunu her yere dikin, böylece pişirme sırasında patlamayacaktır.
- Bütün kabakları sığ bir pişirme kabına koyun.
- 1 saat pişirin.
03/06
Fırında Spagetti Kabağı Kes
- Pişirilinceye kadar pişen spagetti sosu soğumaya bırakın.
- Tırtıklı bir bıçakla yarısını uzunlamasına kesin.
04/06
Tohumları Çıkarın
- Pişmiş spagetti kabaklarının yarısının ortasından tohum ve lifli ipleri toplayın.
- Tohum ve dizeleri atın veya kompostlama için kaydedin.
05/06
Erişte içine kabak çevirmek
- Hamuru pullara ayırmak için mutfak çatalı çatallarını spagetti kabağının kenarlarına doğru hafifçe kazıyın.
- Mümkün olduğu kadar çok "erişte" olana kadar devam edin. Bir tarifte kullanın.
06/06
Spagetti Squash Nasıl Hizmet Edilir
- Pişmiş spagetti squash genellikle bir sos veya sos ile servis edilir, çünkü etler lezzet bakımından çok yumuşaktır.
- Tuz, karabiber ve tereyağı eklenmesiyle veya ana yemeğin bir parçası olarak yan yemekler olarak tek başına servis edilebilir.
- Bu tarifleri spagetti kabak kullanarak deneyin: hindi tetrazzini spagetti squash ve mozzarella pesto ile spagetti kabak .