Bir Paratha mayasız, tavada kızartılmış bir Hint gözleme. Temel olanı nasıl yapacağınızı öğrendiğinizde (aşağıda adım adım bir fotoğraf rehberi bulacaksınız) istediğiniz herhangi bir doldurma ile doldurabilirsiniz! Temel Paratha'nın gerçekten lezzetli versiyonları ile yoğururken hamuruna bile malzemeler ekleyebilirsiniz! Takım Parathas (sade veya doldurulmuş) yoğurt ve turşu ile iş yapıyorsunuz!
01/08
Paratha - Düz Paratha TarifiAmpersandyslexia / Flickr / CC BY-SA 2.0 Parathas (tavada kızartılmış Hint gözleme), kendinizi şımartmak istediğiniz zamanlar için! Çıtır çıtır ve lapa lapa, çoğu Hint yemeği ile iyi bir şekilde köri veya kuru bir kizartma olsun. Bu adım adım fotoğraf eğitimi ile bunları nasıl yapacağınızı öğrenin.
02/08
Aaloo Paratha - Patates ParathaKuzey Hintlileri ile son derece popüler olan bu yemekler en iyi soğutulmuş yoğurt ve en sevdiğiniz turşu veya Hint turşusu ile yenir. Yaramaz olmak ister misin? Aaloo parathas taze, kalın krem veya tuzsuz, ev yapımı tereyağı ile lezzetli tadı!
03/08
Lachcha Paratha - Katmanlı Flaky ParathaBu tarz bir paratha, çıtır çıtır ve birkaç katmanla ortaya çıkıyor. Kalın tabaklanmış yemekler için mükemmel bir eşliktir.
04/08
Methi Paratha - Çemen ParathaSağlıklı ve lezzetli hepsi bir arada küçük bir paket! Daha ne isteyebilirsin? Methi Parathas'ı soğuk yoğurt ve seçtiğiniz bir turta ile servis edin.
05/08
Palak Paratha - Ispanak ParaşütüBu lezzetli ve besleyici Hint ekmeği, yoğurt ve Aam Ka Achaar (mango turşusu) veya Andhra Domates Turşusu ile harikadır .
06/08
Kheema Paratha - Kıyılmış Et ParathaMasala Kheema (baharatlı kıyılmış et) yaptı ve biraz solladı mı? Kheema Parathas yap o zaman. Et ve ekmek hepsi bir araya geldi!
07/08
Ajwain Ka Paratha - Carom Tohum ParathaParathas (tavada kızartılmış gözleme) yapmak için bunları çok seviyorum ve sık sık turşu ve yoğurtla yiyin! Ayrıca onlara ana yemeklerden vejeteryan ya da vejetaryen olmayan yemeklerden oluşan bir yemek olarak da sunabilirsiniz.
08/08
Mughlai ParathaBu sağlıklı ve lezzetli Mughlai tarzı doldurulmuş ekmek bir yemek yapın. En sevdiğin chutney ile servis et.