Bir teneke kutuda pişirilen bu havuçlu kek, kuru üzüm veya hurma ile yapılabilir. Ayrıca fındık alerjisi olanlar için fındık ihmal edilebilir olsa da, tarçın, fındık ve taze rendelenmiş havuç ile yapılır. Pastayı krem peynirle buzlu hale getirin veya istenen şekilde sırlayın .
Ne İhtiyacınız Var
- 4 yumurta
- 2 bardak şekeri
- 1 1/2 su bardağı bitkisel yağ
- 2 bardak havuç (rendelenmiş)
- 2 çay kaşığı vanilya
- 3 bardak un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
- 1/8 çay kaşığı karanfil
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3/4 fincan fındık (doğranmış)
- 3/4 fincan tarihleri (veya kuru üzüm, kıyılmış)
Nasıl yapılır
- Yumurta, şeker, yağ, rendelenmiş havuç ve vanilyayı birlikte yedik.
- Un, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve baharatları bir araya getirin; yavaş yavaş havuç karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Kıyılmış fındık ve tarihleri veya kuru üzümleri katlayın.
- Yağlanmış 10 inç tüp tavada 375 F'de yaklaşık 55 ila 65 dakika pişirin. Merkeze yerleştirilmiş tahta bir tahta temiz çıkarılmalıdır.
- Krem peyniri buzlanma ile süsleyin veya istediğiniz şekilde sırlayın.
Bunları da beğenebilirsin
Buzlanma ile Özel Havuçlu Kek
Havuç Kabak Muffin
Cevizli Havuç Ekmeği
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 791 |
Toplam yağ | 53 g |
Doymuş yağ | 5 g |
Doymamış yağ | 36 g |
Kolesterol | 104 mg |
Sodyum | 679 mg |
Karbonhidratlar | 78 g |
Diyet lifi | 4 g |
Protein | 8 g |