Balık sosu, batı mutfağına tuzu ve soya sosu Çin yemeklerinde olduğu gibi Vietnam mutfağı için her zamanki gibi. Burada tatlı ve ekşi bir tat vermek için diğer malzemelerle terbiyelenir.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 diş sarımsak
- 1 bardak su
- 4 yemek kaşığı limon suyu
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2/3 bardak balık sosu
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber salçası (istendiği gibi)
- İsteğe bağlı: ince dilimlenmiş havuç
Nasıl yapılır
- Ince sarımsak kıyma
- Küçük bir kapta, şekerin çözünene kadar tüm malzemeleri birleştirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 61 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1,865 mg |
| Karbonhidratlar | 14 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |