Balsamik Sirke İpuçları ve İpuçları
- Balzamik sirke kullanırken, alüminyum tencere veya kap kullanmayın. Tava veya marinasyon kabı reaktif olmamalıdır.
- Balsamik sirke, asitleme veya bitki infüzyon amaçları için tavsiye edilmez.
- Sülfitlere alerjiniz varsa etiketi kontrol edin. Bütün balzamik sirkeler sülfitler içermez, ama daha az pahalı seçimler yapar.
- Isı, balsamik sirkeyi tatlandırır ve asitliği artırır. Tadı çıkarmak istiyorsanız, ısıtın. Değilse, ısı olmadan kullanın veya pişirme işleminin sonuna ekleyin.
- Bir tatlı kaşığı ya da iki balzamik sirke, lezzetini hafif bir sos veya çorbada uyandırabilir.
- Gerekirse, balsamico için şeri sirke veya kırmızı şarap sirkesi yerine. Aynı olmayacak, ama balzamik sirke kullandığınız takdirde ne kadar iyi olabileceğine dair bir ipucu verecektir.
- Bir parça şekerle taze dilimlenmiş ya da ahududu üzerine balzamik sirke serpiştirmek gerçekten meyvenin lezzetini ortaya çıkarır ve sizi bağımlı hale getirecektir.
Balsamik Sirke Tarifleri
• Elma Balzamik Şurubu
• Kayısı Havuç
• Balzamik Barbekü Kaburga
• Balsamik Vinaigrette
• Fırında Barbekü Bacon Kapsülü
• 40 adet Sarımsaklı Dana Bonfile
• Pancar, Kırmızı Soğan ve Horseradish Relish
• En İyi Coleslaw
• Siyah Fasulye Pastaları
• Mavi Patates Ballı Hardallı Salata
• Şeftalili Tavuk Göğsü
• Çin Ördek Sos (Erik)
• Kayısı, Limon ve Balzamik Soslu Cornish Tavukları
• Kızılcık Balsamik Vinaigrette
• Lagniappe ile Kerevit Dolması Enginar
• Kremalı Karides Kuşkonmaz Makarna
• Crockpot Kızılcık Dijon Domuz Kızartması Tarif
• Kolay Pişmiş Spareribs
• Frenk soğanı ile Patlıcanlı Caponata
• Tavuk Grand Marnier®
• Pastırma ve Tatlı Kırmızı Biberli Yeşil Fasulye (Haricot Vert)
• Izgara Hamburger Salatası
• Izgara Mozzarella Paketleri
• Şeftali Ceviz Hint Böreği ile Izgara Şeftali
• Nasturtium Vinaigrette ile Izgara Somon
• Gruyere Kiş
• Harvard Pancarları
• Bal Baharatlı Cornish Oyun Tavukları
• İtalyan Fasülye ve Ton Balığı Salatası
• Kireç Açma Sos
• Az Yağlı Tavuk Cordon Bleu
• Lychee Sırlı Domuz Pirzolası
• Meksika Fajita Kebapları
• Roulade Mısır ve Siyah Fasülye ile Mignon Somon
• Armut ve Kuru Üzümlü Karışık Salata
• Turuncu Balsamik Kuşkonmaz
• Turuncu Kızarmış Kızarmış Tavuk
• Turuncu Pansuman
• Papaya Ananaslı Salsa
• Shiitake Mantarları ve Taze Zencefil ile Perciatelli Makarna
• Salamuralı Karides
• Nar Kuzu Lolipopları
• Haşhaş Lahanası
• İncir ve Balzamik Sirke ile Domuz Eti
• Kırmızı Lahana ile Kızarmış Domuz Bonfile
• Kavrulmuş Sosis ve Üzüm
• Gorgonzolalı Patates ve Karamelize Soğan Frittatası
• Kırmızı Lahana Noel Salatası
• Ahududu Kremalı Meyve Salata Sosu veya Dip
• Portakal Soslu Kavrulmuş Kuşkonmaz
• Kavrulmuş Sosis ve Üzüm
• Narenciye-Balsamik Vinaigrette ile Somon
• Kırmızı Lahanalı Sosis
• Yavaş Kavrulmuş Balsamik Domates
• Füme Balık Pate
• Baharatlı Cornish Tavukları
• Dolması Mozzarella Spirals Salata
• Güneşte Kurutulmuş Domates Ceviz Pesto
• Ayçiçeği Tohumu-Kabuklu Kuzu Loin
• Tangy Ananas Sos (Crockpot)
• Tekila Üçlü
• Teriyaki Tavuk Kanatları
• Kızılcık Balsamik Vinaigrette ile Türkiye Salata
• Karpuz Barbekü Sos
Balsamik Sirke Hakkında Daha Fazla Bilgi
• Balzamik sirke nedir?
• Balsamik Sirke Seçimi ve Muhafazası