"Sıcak çikolata" ile ünlü Meksika Sıcak Çikolata esinlenerek, bu vegan Meksika çikolatalı kek tarifi baharatlı bir çikolata tadı almak için hem tarçın hem de acı kullanır. Ve tabii ki, bir vegan tarifi olarak , bu çikolatalı kek süt içermez, yumurtasız ve kolesterol içermez.
Daha Vegan Kek Tarifleri
- Vegan Çikolatalı Elma Pastası
- Vegan Ananas Upside Down Kek
- Şekersiz Vegan Havuçlu Kek
- Vegan Çikolata Fıstık Ezmesi Crockpot Kek
- Kolay Vegan Sarı Kek
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 bardak un
- 1 su bardağı şeker
- 1/4 fincan kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 1/2 çay kaşığı tarçın
- 3/4 çay kaşığı acı biber
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 çorba kaşığı beyaz sirke
- 5 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 bardak soğuk su
- 2 çorba kaşığı toz (şekerleme) şekeri
Nasıl yapılır
- Fırını 350 dereceye kadar ısıtın ve 9 inçlik bir pasta tavası hafifçe yağlayın.
- Büyük bir kasede un, şeker, kakao, kabartma tozu, tarçın ve acıyı birleştirin. Vanilya, sirke, yağ ve su ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.
- Kek tavasının içine dökün ve 30 dakika ya da ortasına yerleştirilen bir bıçak temizlenene kadar pişirin.
- Fırından çıkarın ve pudra şekeri serpin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 269 |
| Toplam yağ | 11 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 370 mg |
| Karbonhidratlar | 42 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 2 g |