Tex Mex Chicken Drumsticks için bu basit üç madde tarifi için seçtiğiniz salsa lezzet ve sıcaklığı, tamamlanmış yemeğin inceliklerini belirleyecektir. Bunu çocuklar için yapıyorsanız, baharatlı yiyeceklere (ve benzeri) alıştırmadıkça, acı tozu üzerinde bulabileceğiniz ve kesebileceğiniz en hafif salsa'yı kullanın.
Ama eğer bir grup chili kafa için yemek yapıyorsanız, yapabileceğiniz en sıcak salsa'yı bulun! Kıyılmış veya dilimlenmiş jalapeños veya habanero biberleri de ekleyin ve biber tozunu arttırın. Acı biber veya ezilmiş kırmızı biber pulları ekleyebilirsiniz.
Bu tarifi tavuk parçalarıyla veya tavuk göğsü ile yapabilirsiniz . Ama kemik parçalarını kullanmayı düşünün, çünkü en lezzetliler. Kemiksiz parçaları kullanabilirsin, ama onlar yaklaşık yarım saatte yemek yapacaklar. Kemikli tavuk göğsü, sopa ya da baldırdan daha hızlı yapılacaktır. Bu termometreye servis vermeden önce, iç termometrenin doğru ve güvenli olduğundan emin olmak için gıda termometrenizi kullandığınızdan emin olun. Tavuk göğsü 160 ° F'ye kadar pişirilmelidir; uyluklar ve drumsticks 165 ° F'ye kadar pişirilmelidir. Sıcaklığı kontrol ettiğinizde termometrenin kemiğe değmediğinden emin olun.
Başka bileşenler de ekleyebilirsiniz. Bazı doğranmış domatesler, sarı yaz kabakları veya biraz dilimlenmiş yeşil soğanlar gibi doğranırdı. Ben de sarımsak eklerim (tabii ki). Bunu bir tabak yemeği yapmak için küçük kırmızı veya kremalı patatesleri ekleyin. Patatesleri mikrodalgada önceden pişirmek isteyebilirsiniz, çünkü zamanında yapıldığından emin olun.
Tabii ki, bu yemek baharatlı olacaksa, kontrast için bazı soğutma tabaklarına ihtiyacınız olacaktır. Sıcak pişmiş pilav , ılık ekmeği ıslattığı için ılık ekmeği ekmeği gibi ideal bir eştir. Biraz taze meyve, belki de bir salatada, gereklidir. Harika bir akşam yemeği için çok fazla soğuk bira ve köpüklü su ekleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 pound tavuk drumsticks veya tavuk parçaları
- 1 soğan, ince doğranmış
- 1 (16 ons) kavanoz tıknaz salsa
- 1 ila 4 çay kaşığı biber tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı biber
Nasıl yapılır
Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. Yapışmaz pişirme spreyi ile 9 "x 13" tava püskürtün.
Tavuğu kaplayabilir veya cildinizi üzerinde bırakabilirsiniz.
Tavuk parçalarını hazırlanan pişirme kabına, deri tarafı yukarı ve doğranmış soğana yerleştirin.
Salsa'yı eşit şekilde dökün ve biber tozu, tuz ve karabiber serpin.
Tavuklar 350 ° F'de 55-65 dakika sular iyice çalkalana ve tavuk iyice pişirildikten sonra, et termometresi üzerinde 165 ° F'ye kadar pişirin, bazen tava suyu ile kızartın.
Hemen servis yapın.