Tuna Pasta Salata bir potluck ve piknik klasik, ve bu bir net beyazlatılmış brokoli, sulu kiraz domates, zeytin ve scallions ilavesi ile oyunu. Bu renkli, tek tabaklı yemek, yoğun bir gecede hızlı ve çocuk dostu bir akşam yemeği ya da paketlenmiş öğle yemeğinde birlikte yemek için idealdir.
İpuçları: Ton balığı ve mayonez hem de çok çabuk bozulabilir, bu yüzden işe ya da okula gönderiyorsanız, öğle yemeğine kadar güvenli bir şekilde soğumasını sağlamak için buzdolabındaki salatayı bir termosla paketlediğinizden emin olun. Piknik mi, potluck mi taşıyor? Bol miktarda buz paketine sahip iyi yalıtılmış bir soğutucu çanta iyi bir bahis.
Tarifi daha sağlıklı yapmak ister misiniz? Tam buğday için düzenli makarnaları değiştirmeyi deneyin. Sebzeler, ton balığı ve giyinme arasında, bütün tahıl yenidilerinin değişime alışması için çanakta birçok tamamlayıcı lezzet ve doku vardır.
Varyasyon: Mayo tabanlı pansumanların hayranı değil misiniz? Atlayın ve salataya meyveli sızma zeytinyağı ve taze sıkılmış limon suyu ile tat atın. İstenirse, taze kırık karabiber ve bir tutam kaba deniz tuzu ile mevsim.
Bir Yemek Yapın: Bu tuna makarnayı lezzetli bir salata ile birleştirerek paketlenmiş öğle yemeğini dört gözle bekleyiniz. Bu Avokado, Palm Kalpleri, Edamame & Za'atar Salata harika bir tamamlayıcıdır. Buzlu çay ve taze çilekler de ideal go-with'lerdir.
Miri Rotkovitz tarafından düzenlendi
Ne İhtiyacınız Var
- Salata için:
- 8 ons / 227 g. makarna (rotini veya fusilli [tirbuşon])
- 2 bardak brokoli (taze, küçük çiçeği)
- 2 kutu / 10 ons orkinos (su dolu, süzülmüş)
- 1 fincan domates (vişne veya üzüm, yarıya bölünmüş)
- 3/4 fincan zeytin (siyah veya yeşil dilimlenmiş)
- 3 scallions (sadece beyaz ve açık yeşil parçalar, ince mermilerin içine dilimlenmiş)
- Pansuman:
- 1/2 bardak / 115 ml. mayonez (düzenli veya az yağlı)
- 1/4 fincan / 60 ml. zeytin yağı
- 1 çorba kaşığı beyaz şarap (veya pirinç sirkesi)
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı Dijon hardal
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı karabiber
Nasıl yapılır
1. Makaraya paket yönlerine göre pişirin. Yemek pişirmek için son dakikada brokoli çiçeği ekleyin. Erişte erişte ve brokoli. Hemen çok soğuk akan suyun altında durulayın ve iyice boşaltın.
2. Büyük bir kapta, makarna ve brokoli'yi ton balığı, domates, zeytin ve yeşil soğanla birleştirin.
3. Küçük bir kasede mayonez, zeytinyağı, sirke, hardal (eğer kullanıyorsanız), tuz ve karabiberi karıştırın. Kremalı bir pansuman için çırpma teli ile çırpın.
4. Servis yapmadan hemen önce ton balıklı makarna salatası üzerine giyinip iyice karıştırın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 463 |
| Toplam yağ | 28 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Kolesterol | 29 mg |
| Sodyum | 369 mg |
| Karbonhidratlar | 34 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 19 g |