Kuru Nane Lavanta, Limon Çiçeği ve Daha Lezzetli Otlar Buluşuyor
Nane çayı, dünyanın en çok tercih edilen çaylarından biridir. Aynı anda soğutma ve ısınma ve tamamen ferahlatıcı. Ben daha önce nane çayı tarifleri yayınladım, ama asla böyle: Çay karışımlarının her biri beş dakika veya daha kısa sürede yapılabilir ve (çünkü kurutulmuş otlar ile yapılır) aylar ve aylar için kullanılabilirler. Hadi.
Aşağıda, bitkisel dünyanızı sallayacak on nane çayı harmanları listeledim.
Süper yatıştırıcıdan ("Day Spa" karışımından) kalın bir uyandırma çayına (nane ile kavrulmuş yerba mate) kadar, bu tarifler koleksiyonu nane'nin çok yönlülüğünü gösterir ve tüm en iyi özelliklerini vurgular.
Nane Çay Karıştırmaları Nasıl Yapılır
Aşağıda listelenen her oran için, kuru otları temiz bir kaseye veya büyük, temiz bir kavanoza ölçün ve karıştırmak için hafifçe karıştırın veya çalkalayın. Daha sonra, ev yapımı bitkisel tatlılığınızı temiz bir kavanozda kapatın ve ışığı ve ısıdan uzak tutun.
Karışımı içmeye hazır olduğunuzda, fincan başına bir çorba kaşığı ölçün (yapraklar çok fazlaysa) veya fincan başına bir çay kaşığı (yapraklar çok parçalanmışsa) ve beş ila on taze kaynamış suda dik olarak ölçün. dakika (aksi belirtilmedikçe).
Bu karışımlar hediyeler ya da kendi kişisel çay tabağınız için harikadır. Onları kullanmayı nasıl seçerseniz seçin, onları sevinçle yapmayı ve bu harika nane aromasının her kokusunu sevmeyi unutmayın!
Not: Tercihinize ve münferit reçetenize göre nane ( sağlık yararları ile bilinir) veya nane, nane, nane, nane veya diğer kuru nane türlerini kullanabilirsiniz.
Nane nane şeklindeki lezzete göre daha tatlı bir tada sahiptir (ki bu lezzet içinde 'daha keskin' olabilir). Adından da anlaşılacağı gibi, limon nane ve çikolata nane sırasıyla limon ve çikolata gibi tadı.
Ve şimdi, tariflere!
Day Spa: lavanta nane çayı karışımı
Bir keresinde bir çay işletmesiyle röportaj yaptım ve o zamana kadar satın alınan tek çayların lavanta ve nane olduğunu söndürdüm.
Şakanın arkasında bir gerçek var! Her iki bitki de ilk nefesten derinden dinlenir ve spazyonlar, akşamlar ve diğer durumlar için geri dönmek ve istediğiniz gibi rahatlamak için idealdir.
- 1/2 bardak kuru nane yaprakları
- 2-3 yemek kaşığı kurutulmuş lavanta çiçekleri
Bu kolay bitkisel infüzyon önceden karıştırılabilir ve gerçekten ihtiyacınız olduğunda o günlerde kolaylıkla hazırlanabilir. İstenirse, harmana bir miktar kuru stevia ekleyin veya demini balla tatlandırın. Bu çayı sipler arasında gerçekten soluduğunuzdan emin olun - aroma bütün gününüzün etrafında dönecektir.
Nane Çikolata Çayı: Görkemli ve sağlıklı bir nane içmek
Bu tatlı çayı , Houjicha yeşil çayı (roka, ceviz tadı) veya rooibos kırmızı çayı (odunsu, tatlı bir tadı olan) ile yapabilirsiniz. İkisi de yüce!
- 1/2 bardak Houjicha yeşil çay veya kırmızı rooibos
- 1/4 bardak kuru nane yaprakları (diğer çeşitler de harika olsa da tercihen çikolatalı nane)
- 1/4 fincan kakao hazretleri
- (isteğe bağlı) 1/8 fincan kuru elma biti, ince doğranmış kuru zencefil kökü birkaç tutam veya 1/4 çay kaşığı saf vanilya ekstresi serpme
Fas Nane: Barut yeşil çay ve nane
Geleneksel Fas nane çayı , taze nane yaprakları ile yapılır. Ancak, bu tarif, mevsim dışı bitkilere ihtiyaç duymadan tüm yıl boyunca Fas nane'nin nane, cesur bir lezzetini sunuyor.
Aynı zamanda, daha eski moda Fas nane çayı tariflerinde (taze portakal çiçeği ve solucan gibi) kullanılan bir ot olan limon mineçiçeği de içerir.
- 1/2 bardak barut yeşil çay
- 1/3 bardak kuru nane
- 1/4 bardak limonlu mineçiçeği
İstenirse bol şeker veya bal ile servis yapın.
Uyandırma !: yerba dostum ve nane
Yerba dostum , doğal olarak yüksek kafeinli bir bitkidir - sabahları zıplamaya başlamak için mükemmeldir. Kavrulmuş yerba dostunun, nane ile iyi giden bir tohemi vardır ve çok uzun yıllar boyunca Güney Amerika'da (yerba mate'nin anavatanı) yerba mate infüzyonlarında nane kullanılmıştır. Bu harman, iki cesur lezzetleri dengeler.
- 1 bardak kavrulmuş yerba dostum
- 1/2 bardak kuru nane yaprakları
- (isteğe bağlı) bir çift tutam kuru limon lezzet ya da kireç lezzet
Yaz aylarında, buz üzerinde demlenmiş bitkisel infüzyonu deneyin. Ayrıca limonun sıkacağı ya da ballı bir dabla harika.
Limony Fresh: nane, lonca otlarıyla buluşuyor
Nane ve çikolata gibi, nane ve limon da doğal bir eşleme. Bu sağlıklı bitkisel karışım, kurutulmuş nane ile iki porsiyonlu tadımı birleştirir.
- 1/2 bardak kuru nane
- 1/2 bardak kuru limon balsamı
- 1/2 bardak kurutulmuş limon otu
- (isteğe bağlı) kurutulmuş limon kabuğu rendesi
Ekstra lezzet için bu çayı taze limonlu bir kama ile deneyin.
Karın çayı: mide-yatıştırıcı nane karışımı
Mint, birçok mide rahatsızlığını yatıştırmasıyla ünlüdür. Aslında rezene, zencefil ve diğer mide destekçileriyle birlikte, sindirim için en çok tavsiye edilen bitkilerden biridir. İhtiyacınız olabilecek herhangi bir zamanda kendi grubunuzu nasıl hazırlayacağınız aşağıda açıklanmıştır:
- 1 bardak kuru nane
- 1/4 fincan rezene tohumu
- (isteğe bağlı) 1/8 fincan ince doğranmış kurutulmuş zencefil
Bazı insanlar ayrıca, karnı yatıştırıcı çaylarına bal eklemek isterler. Sık sık yardımcı olur!
Nane çiçekleri: çiçek nane çayı karışımı
Evet, nane her türlü cesur lezzetlerle harikadır. Ama "Day Spa" (sayfadaki ilk tarif) ile gördüğümüz gibi, nane de bazı çiçek tatları ile eşit derecede iyi gidiyor. Bu harman bunun harika bir örneğidir. Nane, taze nane aromasını güzelce dengeleyen iki adet tatlı-tart çiçeği ile kuşburnu ve ebegümeci ile bir araya getiriyor.
- 1/2 bardak kuru nane yaprakları
- 1/2 bardak kuru kuşburnu (organik kuşburnu seçimini şiddetle tavsiye ederim.)
- 1/2 bardak kurutulmuş ebegümeci çiçekleri
İsterseniz, biraz kuru bir stevia yaprağı ekleyin ya da her bir bardağı tattıktan sonra tadı tatlandırın.
Mom-to-Be Çay: hamilelik karışımı
Isırgan otu yaprağı ve ahududu yaprağı her ikisi de hamile besleyen hamile kadınlara ve hamilelik ve doğum sırasında ortaya çıkabilecek sorunların azaltılmasında yardımcı olmuştur. Bu karışımı bir Mason kavanozu içinde geçirin, sonra yaprakları süzün ve ertesi gün onu iç.
Bitkisel uzmanınız aksini söylemediği sürece, bu karışımı üç hafta boyunca içtikten sonra üç hafta boyunca ısırgan içermeyen bir varyasyona geçin. (Hamilelik için güvenliyken, ısırganlar oldukça güçlüdür ve birçok bitki uzmanı, genişletilmiş kullanımlar arasında bir mola almayı önermektedir.)
Bir kenara kadar, mümkün olduğunca organik çay ve bitkileri tercih etmeyi öneririm ve anneleri beklemek için organik bitkilerin önemini vurgulamak isterim.
Daha önce hiç organik kullanmasanız bile, lütfen şimdi düşünün.
- 4 bardak kuru ahududu yaprağı
- 1 su bardağı kurutulmuş ısırgan otu yaprakları
- 1/2 bardak kuru nane
İsterseniz organik bal veya diğer tatlandırıcılarla birlikte yaşayın.
Nane Durumu: güçlendirici harman
Isırgan, ciddi bir büyülü bitkidir. İnanılmaz bir şekilde güçleniyor ve bu sebeple cesur, canlandırıcı nane ile birlikte seviyorum. Çay kaşığınızdaki kafeinsiz takviye için beş dakika veya daha uzun süre (gece boyunca) infüze edin.
- 1 su bardağı kurutulmuş ısırgan otu yaprakları
- 1 bardak kuru nane yaprakları
İsterseniz biraz bal ekleyin. Bu adımda daha fazla pep koyacağız!
Serin nane: derin soğutma bitkileri
Teknik olarak iki karışım, bunlar soğuk algınlığı, boğaz ağrısı ve ateş için mükemmel olan süper soğutma bitkisel infüzyonlardır. Çoğu demekten daha uzun süren - 10 ila 20 dakika idealdir.
- 1/2 bardak kuru nane
- 1/2 bardak kuru adaçayı yaprağı
VEYA
- 1/2 bardak kuru nane
- 1/4 bardak kuru civanperçemi yaprakları (veya yaprakları ve çiçekleri)
- 1/4 bardak kurutulmuş elderflower çiçekleri
Boğaz ağrısı ve öksürükler için biraz bal ekleyin (tercihen organik, yerel bal).