Bu kremalı sos kızarmış tavuk yapmak için mükemmel bir reçetedir. Sosis veya domuz pastırması kullanın ve bisküviler için daha kalın bir kereste fabrikası sütü için 1 1/2 bardak sütleri azaltın.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 yemek kaşığı damlaması
- 3 yemek kaşığı un
- 2 1/2 bardak süt
- 1/2 su bardağı krema
- Çizgi tuzu (veya tadı)
- Kesik biber (veya tat)
Nasıl yapılır
- Tüm damlamaları tavadan küçük bir kaseye dökün; 3 yemek kaşığı ölçün ve geri verin.
- Iyice karıştırılmış kadar un karıştırın; Kabarcana kadar 2 ila 3 dakika orta ateşte pişirin.
- Yavaş yavaş süt ve krema ekleyin; Kalın ve pürüzsüz olana kadar kaynatın, sürekli karıştırın.
- Tuz ve biberle tatlandırın.
- Sıcak bir sos teknesinde veya kasede servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 147 |
| Toplam yağ | 9 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Sodyum | 232 mg |
| Karbonhidratlar | 12 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 4 g |