Bir pirinç ve sebze karışımı ile doldurulmuş ve biraz vegan peynir ile tepesinde bir ev yapımı vegan doldurulmuş domates tarifi. Vegan doldurulmuş domatesler, meze, yan veya ana yemek olarak servis edilebilir. Artık pirinci kullanmanın harika bir yolu .
Ayrıca bakınız: Daha fazla vejetaryen doldurulmuş domates tarifleri
Ne İhtiyacınız Var
- 2 yemek kaşığı sebze veya zeytinyağı
- 1/2 orta boy soğan, doğranmış küçük
- 1/2 yeşil dolmalık biber, kıyılmış küçük
- 1/3 fincan yeşil bezelye, pişmiş
- 2/3 su bardağı artık pişmiş pirinç
- 1/2 çay kaşığı. soğan tozu
- 1/2 çay kaşığı. sarımsak tozu
- 1/4 bardak rendelenmiş vegan peyniri, her çeşit artı ilave et için ekstra
- 4 orta boy büyük domates
Nasıl yapılır
Fırını önceden 375 dereceye ısıtın.
Domatesleri üstüne biraz dilimleyerek hazırlayın, sonra iç posadan dışarı çıkın. Her domatiği bir çörek tenekesine koyun veya düz bir yüzey oluşturmak ve bir fırın tepsisine yerleştirmek için alttan biraz dilimleyin.
Soğanı ve yeşil dolmalık biberleri, yumuşak bir şekilde 4-5 dakika kadar yağda soteleyin. Bir araya getirmek için karıştırın, bezelye, pirinç ve sarımsak ve soğan tozu ekleyin, daha sonra ısı çıkarın. 1/4 bardak rendelenmiş vegan peynirle karıştırın.
Her domatesi pilav ve sebze karışımı ile yavaşça doldurun. Her domatesin üstüne biraz fazladan vegan peynir serpin.
12-14 dakika pişirin ya da domates pişene ve peynir eriyene kadar.
Daha fazla vejetaryen ve vegan tarifleri
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 217 |
| Toplam yağ | 7 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 7 mg |
| Karbonhidratlar | 34 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 4 g |