Sebzeler bu kolay yabani pirinç tabağı lezzetini verir ve kızartılmış tost bademleri ekstra gevrek verir. Güney pişirme, tereyağı ve domuz yağıda kızartıldığı için bilinir, ancak bu sizi hemen dolduracak lezzetli, hafif ve çok sağlıklı bir tariftir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/4 fincan tereyağı
- 1 fincan
- Ham yabani pirinç
- 1/2 bardak doğranmış soğan
- 3/4 bardak doğranmış kereviz
- 1/4 bardak doğranmış havuç
- 1 bardak dilimlenmiş mantar
- 3 bardak
- tavuk suyu
- 1/4 çay kaşığı
- kümes hayvanları
- tatmak için biber ve tuz
- 1/4 bardak tost şeritli badem *
Nasıl yapılır
- Büyük bir ağır tavada tereyağı eritin.
- Sebzeler altın kahverengi kadar, yabani pirinç, soğan, kereviz, havuç ve mantar sote edin.
- Tavuk suyu ve kümes hayvanı baharatı ekleyin.
- Pirinç ihale edilene kadar 30 ila 40 dakika pişirin ve kaynatın.
- Tuz ve karabiber ekleyin.
- Hizmet vermeden önce tost şeritli badem ile.
Tost fındık için
- Bir fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yayılır.
- 350 F fırında kızartın, arada sırada 10 ila 15 dakika karıştırın. Ya da orta ateşte yağsız bir tavada kızartın, altın kahverengi ve aromatik olana kadar karıştırın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 231 |
| Toplam yağ | 17 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Sodyum | 721 mg |
| Karbonhidratlar | 16 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 7 g |