Kırmızı fasulye ve pirinci için bu tarif çok kolay, tarifi yapılacaklar listesine koymamak için bir sebep yok. Kırmızı fasulye bütün gün güveç tencerede pişirir, böylece eve geldiğinizde kırmızı fasulye ve pirinci pratikte yapılır. Fasulye konservesi açmak kadar kolay. Bütün gece fasülye ile pişirilen bir jambon ya da jambon hokeyi, fasulyeye dumanlı, pis bir iyilik katacaktır.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kiloluk kırmızı barbunya fasulyesi (yıkanmış ve bir gece boyunca ıslatılmış)
- 5 diş sarımsak (ezilmiş)
- 3 defne yaprağı
- 1 ila 2 çay kaşığı Cajun baharatı (Tony Chachere'nin tadına ekstra)
- 1 çay kaşığı kosher tuzu
- 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş biber
- 1 kilo tütsülenmiş sosis (parçalar halinde kesilmiş)
- 2 bardak beyaz pirinç pişmiş
Nasıl yapılır
1. Islatılmış fasulye güveç tencereye koyun. Fasulyenin üzerine bir inç örtmek için yeterli suyla örtün. Ezilmiş sarımsak, defne yaprağı, Cajun baharatı, tuz ve karabiber ekleyin. Gün boyu yüksek pişirin, en az 8 saat.
2. 8 saat sonra fasulyeyi tadın ve baharatları ayarlayın. Patates ustası kullanarak, fasülyenin yaklaşık 1 / 3'ünü püre haline getirin. Tütsülenmiş sosis ekleyin ve 30 dakika pişirin. Defne yaprakları çıkarılır ve sıcak pirinçle fasülye servis edilir.
Daha Soul Yiyecek Crockpot Tarifler:
Güney Tarzı Domuz Eti Barbekü
Bisküvi ile Yavaş Tencere Tavuk
Crockpot Siyah Gözlü Bezelye ve Jambon
Betty'nin Crockpot Köfte
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 520 |
| Toplam yağ | 12 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 29 mg |
| Sodyum | 646 mg |
| Karbonhidratlar | 80 g |
| Diyet lifi | 12 g |
| Protein | 23 g |