Doğru Yorkshire Puding Kalayını Seçme
Yani mükemmel Yorkshire puding tarifi buldum ( benim inşallah ) malzemeleri bir araya topladı, ama sonra soru geliyor - Hangi doğru Yorkshire Pudding kalay kullanmak için?
Bir Yorkshire puding tenekesini seçmek, kendinize sormanız gerektiğini düşündüğünüz kadar zor değil, ne kadar puding isterim? Yorkshire pudbunun büyüklüğü tamamen size kalmış. Daha sonra, aşağıda görebileceğiniz gibi pan seçiniz.
Geleneksel olarak Yorkshire pudingi , rosto et ile aynı fırında büyük bir kare kavurma teneke yapılmıştır. Et ve sebzelerden önce büyük puding pudingleri, daha az et yemeyi garantilemek için tümörleri doldurmak için servis edilmeli. Günümüzde, büyük kare pudralar hâlâ yapılmaktadır, ancak bireysel porsiyonlar için bir zevk vardır ve et yerine önce yanında servis edilir - bu kişisel bir seçimdir.
Doğru Yorkshire Puding Tin Nasıl Seçilir?
05/05
Büyük Kare Kavurma PanGeleneksel büyük dikdörtgen puding için o zaman, sürpriz, sürpriz , büyük bir dikdörtgen kavurma teneke ihtiyaç duyacaksınız. Kalay ağır olmalı ve tercihen yüksek bir sıcaklığa rahatça ulaşmasını sağlayan kalın bir tabana sahip olmalıdır. Kulplar opsiyoneldir, sıcak tavayı fırına ve fırından hareket ettirmeyi kolaylaştırır, ancak zorunlu değildir. Resimde gördüğünüz gibi et kavurma tenekesi bunun için ideal bir tavadır.
02/05
4'lü Yorkshire Puding PanYorkshire'da en çok kullanılan kalay, bir 4 bardak Yorkshire pudingi teneke olup, çörek üstü tava da iyi çalışacaktır. 4-bardak tavada bir yan tabak Yorkshire pudingi yapar ve büyük kare yanı sıra, pudingler hizmet için en geleneksel yoludur.Bu boyutu Chili gibi bir hafta ortası yemek için doldurulmuş pudingler hizmet için de mükemmel Dolu Yorkshire Puding.
03/05
12 Delikli Muffin TenekeBireysel boyutlarda pudingler için en iyi tava 12 delikli bir çörek tenekedir. Yine ağır ve kaliteli olması gerekiyorsa, pudinglerinizin yükselmesini istiyorsanız, kalayın yüksek sıcaklıklara ulaşması şarttır.
04/05
6 Delikli Muffin Teneke6 delikli tava, pudingler bireysel porsiyonlardan daha büyük olduğundan, başlangıçta Yorkshire pudingi yapmak için mükemmel bir seçimdir. Gençler ve çalışkan kocalar da bu büyüklükteki pudingi etleriyle servis ediyorlar - ya da en azından evimde yapıyorlar.
05/05
24 Delikli Muffin PanKokteyl partileri, piknikler ve büfeler için çok popüler olan mini Yorkshire pudingleridir. Bu küçük pudingler en iyi 24 delikli çörekler tavada yapılır, pişirildikten sonra küçük bir parça kıyma ya da mini "Toad-in-the-Hole" için sosis dilimleri ile doldurulabilir .