Paleo'nun her et sevgilisinin rüyası olduğu doğrudur. Bu Chicken Thai Meatballs tattıktan sonra, bu "Meat Lover" kategorisine girebilirim.
Bu yemeğin en sevdiğim yönü, böyle bir otantik lezzet yaratmada kullanılan baharatlardır. Taze kıyılmış zencefil ve Tay Kırmızı Chiles kullanımı ile, size bağımlı olacak. İkinci bir parti yapmak zorunda bile olabilirsin, biliyorum.
Susam Çekirdeği yağı Paleo dünyasında çok tartışmalı olsa da, ılımlı olarak tüketilebileceğini belirtmek benim için önemli. Bu sorunun nedenlerinden biri, Susam Tohumu Yağı'nın, uzun süredir Omega-3 yağ asitlerinden çok daha fazla omega-6 içermesidir. Eğer susam çekirdeği yağına kesinlikle karşıysanız, onu seçtiğiniz başka bir şeyle değiştirmek yerine kendinizi özgür hissedin, ancak tarif biraz farklı olabilir. Bu durumda beni suçlama. Susam tohumu yağını alevlendirin.
Bu köfteler için sevilen zamanlardan biri, köftelerin üzerine taze bir dilim ananas yerleştirerek ve her ikisinden de bir kürdan sağlayarak küçük ısırıklar yapmaktır. Bu misafirler için kolay atıştırmalık sağlar ve ayrıca onları daha hızlı yememe izin verir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 # kıyma tavuk
- Sh C rendelenmiş frenk soğanı
- Car C havuç, rendelenmiş
- Z Kabak, rendelenmiş
- 2 yemek kaşığı. zencefil, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı. Tamari Soya Sosu (Glutensiz)
- 2 Tay Kırmızı biberler, chiffonade
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı. arasında
- Beyaz Biber, zemin
- 2 yemek kaşığı. Susam yağı
- ¾ çay kaşığı.
- Pembe Himalaya Tuzu, ince öğütülmüş
Nasıl yapılır
- Fırını 400 derece Fahrenheit'e ısıtın.
- Tüm malzemeleri karıştırma kabında birleştirin ve oluşturduğunuz her köfte ile tutarlılık yaratmak için iyice karıştırın. Malzemeler, her malzemenin her köfte içinde bulunmasına izin verecek kadar iyi karıştırılmalıdır.
- Karışımı bir yığın yemek kaşığı alın ve bir golf topu büyüklüğünde yuvarlak bir top haline getirin.
- Golf topu büyüklüğünde köfteler oluşturmak için tüm karışım kullanılıncaya kadar 3. adımı tekrarlayın. Oluşturulan et toplarını parşömen kaplı bir tepsi üzerine yerleştirin ve topun ortasında 160 dereceye kadar pişene kadar pişirin. Bu yaklaşık 20-25 dakika sürebilir.
- Köftelerin 5-10 dakika soğumalarına izin verin. Kabak Noodles (Zoodles) üzerinde servis yapın ya da Paleo Ranch Dressing'e daldırın!
Depolama: Köfteleri ne kadar sürede yemeyi planladığınıza bağlı olarak, bunları bir dondurucu dondurucu torba içinde dondurucuda saklayabilirsiniz. Bu yöntemi kullanıyorsanız, tüm havanın torbanın dışında bırakıldığından emin olun, sadece köfteleri bırakın. Eğer artıkları nispeten kısa bir süre içinde yemeyi planlıyorsanız, buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın. Fırını sadece 400 ° F'ye ısıtın ve 10 dakika ya da köfteler ılık hale gelene kadar pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 634 |
| Toplam yağ | 40 g |
| Doymuş yağ | 10 g |
| Doymamış yağ | 16 g |
| Kolesterol | 441 mg |
| Sodyum | 1,529 mg |
| Karbonhidratlar | 9 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 56 g |