Hızlı ve kolay bir vejetaryen ve vegan sebze kızarmış pilav tarifi. Sebzeli kızarmış pilav, vejetaryenler ve veganlar için mükemmel, kolay ve çok yönlü bir yemektir. Bu temel versiyonu, elimde olan, ıspanak, domates ve yeşil fasulye olan sebzelerle yaptım. Bir ana yemek için, bir vegan antre için biraz doğranmış tofu ekleyin veya bir yumurta veya iki karıştırın ve sadece karışıma ekleyin! Daha kolay olamazdı!
Ayrıca bakınız:
Ne İhtiyacınız Var
- 3 diş sarımsak (kıyılmış)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 bardak pişmiş pirinç
- 1 adet domates (doğranmış)
- 1 büyük avuç ıspanak (doğranmış)
- 1 büyük avuç dolusu yeşil fasulye (veya seçtiğiniz başka sebzeler, doğranmış)
- 1/4 fincan soya sosu
- 1 çorba kaşığı susam yağı
- 1/3 çay kaşığı tuz (deniz tuzu en iyisidir)
- 1/2 kireç (juiced)
Nasıl yapılır
- Sautee sarımsak 1-2 dakika zeytinyağı içinde.
- Pişirilmiş pirinç ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Tuz ve limon suyu hariç kalan malzemeleri ekleyin. 8-10 dakika pişirin, sık karıştırın.
- Ateşten alın ve tuzu karıştırın. Büyük vejetaryen kızarmış pilav tarifi için sırrım biraz taze limon suyunu servis etmeden önce karışıma karıştırmaktır.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 814 |
| Toplam yağ | 20 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1,588 mg |
| Karbonhidratlar | 139 g |
| Diyet lifi | 12 g |
| Protein | 21 g |