Bu mutfak aletleriyle yemeğinize daha fazla lezzet katın
Elbette onlara türkiye üstatları diyoruz ve Şükran Günü yaklaştığında onları satın almayı düşünüyoruz, ancak üstatlar yılın herhangi bir zamanında kullanışlı gelebilir, kızartmaları ve biftekleri düşünebilir. Ayrıca sıcak sıvıları tencere veya tavalardan uzaklaştırmak veya kaynayan bir stoktan yağ tabakasını çıkarmak için de faydalıdırlar.
Basters kullanımı basit - sadece ampulü sıkın, ucu sıvıya koyun ve suyu emmek için ampulü serbest bırakın. Daha sonra damlatmalardan çıkarın ve serbest bırakmak için ampulü tekrar sıkın.
İster inanın ister inanmayın ki, üstatlar için birçok varyasyon var, bizim incelememizi kontrol edin ve sizin için en iyi basçısı bulun.
En İyi Genel: Tovolo Damlamayan Baster
Üstatlar hakkında en sinir bozucu olan şey, damlama ve dağınıklık yapabilmeleridir, ancak bu basçı, fırını veya sayaçlarınıza sızmak yerine sıvıyı basterde tutan küçük bir valf ile sorunu çözmüştür.
Tabancanın borusu açıktır, böylece ne kadar sıvı olduğunu görebilir ve elinize rahatça oturabilir, böylece tencereye veya tavadan sıvı almak için sık sık tereyağını ya da basteriyi kullanabilirsiniz. Benzer bir model, asla kırılmayacak paslanmaz çelik bir boru ile de mevcuttur.
Bu, 600 dereceye kadar ısıya dayanıklıdır, bu nedenle eritme veya çatlama ile ilgili endişeler olmadan sıvıları kaynatmak için kullanılabilir. Başlığın ucu, kapsamlı temizlik için çıkarılabilir ve tüm parçalar kolay temizlik için bulaşık makinesinde yıkanabilir. Bir yedek parça ve bir temizleme fırçası da dahildir.
En İyi Cam Yapımı: Norpro Cam Baster
Birçok temelde kullanılan plastik malzemelerle temas eden sıcak sıvı yiyecekler fikrinden hoşlanmıyorsanız, bu cam basçısı sizin için uygun olabilir. Açık, bu yüzden tüp içindeki sıvıyı görebiliyorsunuz ve 450 dereceye kadar ısıya dayanıklıdır, bu nedenle erime veya çatlama endişesi olmadan sıcak sıvılar için kullanılabilir.
Cam mukavemet için temperlenir ve ampul kauçuktan yapılır. El yıkama tavsiye edilir.
En İyi Paslanmaz Çelik: Norpro Deluxe Paslanmaz Çelik Baster
Bir çekmecenin alt kısmında yaştan veya ezilmekten veya depolanmadan bükülüp kaç kırık bulundu? Bu paslanmaz çelik baster ile olmayacak - neredeyse imkansız. Paslanmaz çelik de leke tutmaz ve narenciye veya domates içeren asitli meyve suları ile kullanıldığında bile paslanmaya veya renk değiştirmez.
Daha da iyisi, bu bir enjektör ucuyla birlikte gelir, böylece hindinizi, pişirmeden önce lezzetli sıvılarla, baharatla infüzyonla, eritilmiş tereyağıyla veya başka tatlarla enjekte ederek hazırlayabilirsiniz. Standart bir baster olarak kullanmak için enjektör ucunu çıkarınız.
Sadece türkiye için değil, sadece fırın kullanımı için değil, her türlü kızartma veya sıcak sıvıları bir tencereden diğerine aktarmak için harikadır. Bu, ampulün ısıya dayanıklı olarak 450 dereceye kadar fırında olduğu gibi ızgarada da kullanışlıdır ve paslanmaz çelik, paslanmaz çelik tencere ve fırınınız ile aynı ısıya dayanabilir. Baster güçlü emişe sahip olacak şekilde tasarlanmıştır, bu yüzden her seferinde maksimum sıvı miktarını çekecek ve aynı zamanda kolayca serbest bırakacaktır.
Bu bulaşık makinesinde yıkanabilir ve aynı zamanda kolay el yıkama için bir temizleme fırçası içerir.
En İyi Bütçe: Fox Run Naylon Türkiye Baster
Yılda bir kez bir baster kullanıyorsanız, mutfağınızı karıştırmak için pahalı bir ihtiyaç duymazsınız. Bu basit basçı muhtemelen annenizin ve anneannenin yıllar önce kullandığı benzerine benziyor ve aynı tasarım bugün işe yaradığı için satılıyor. Tüp ısıya dayanıklı naylon ve ampul silikon, bu yüzden türkiyeden veya kızartmadan sıcak suları ile kullanılabilir. Yarı saydam tüp, ne kadar sıvı toplandığını görmenizi sağlar ve ons ve mililitre boyunca yapılan ölçümler, ne kadar sıvı topladığınızı görmenizi sağlar.
Bu bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak el yıkama önerilir.
En İyi Çok Amaçlı: Cuisipro 3-in-1 Baster
Bir bastere ihtiyacınız varsa, ama bunun için daha fazla kullanımınız olmasını isterseniz, bu sizin için olanıdır. Tüp, vücuttaki ölçümlerle birlikte, görülebilir tritan materyalden yapılır, böylece ne kadar sıvı olduğunu kontrol edebilirsiniz ve çok yönlülük için iki ipucu içerir.
Uç takılı olmadan, bu, ağır bir sıvı akışı olan standart bir baster gibi işlev görür. Duş aparatı, hızlı ve geniş büküm için geniş bir duş sağlarken silikon fırça eki, barbekü soslarının, eritilmiş tereyağı veya diğer sıvıların bile kaplanması için kullanışlıdır.
Geniş, konforlu silikon ampul, maksimum sıvı miktarını kolayca çizmeyi ve kolayca dağıtmayı kolaylaştırır. Bu, üst raf bulaşık makinesinde yıkanabilir.
En İyi Türkiye Seti: OXO Good Grips Kavurma Takımı
Yeni bir mutfak, bir ilk Şükran Günü için ya da eski, uyarılmış veya düşük kaliteli aletlerin yerini almak için mükemmel olan bu set, mükemmel kavurma ve sos hazırlama için ihtiyacınız olan iki aracı içerir - bir baster ve yağ ayırıcısı.
Baster, meyve suyunu kavurma tavasının altından ve kolay tutulabilmesi ve sıkılması gereken silikon bir ampulden elde etmeyi kolaylaştıran açılı bir uca sahiptir. Baster tüpü açıktır ve hem ABD'de hem de metrikte ölçümler vardır, böylece ne kadar meyve suyu topladığınızı kolayca görebilirsiniz.
Basamak tüpüne takılı olan entegre stand, kullanılmadığı zaman kavisli ucu tezgah üzerinde dik olarak tutar, böylece damlama seansları arasında damlama yapmaz.
4-bardak yağ ayırıcı , büyük uçları dışarıda tutmak için bir süzgeç kapağına ve ağzın ağzına girmesini engelleyen, ağzın üzerindeki yenilikçi bir tıkaça sahiptir. Yandaki ölçümler, ne kadar sıvı olduğunu görmenizi sağlar ve tüm yıl boyunca standart bir ölçüm kabı olarak faydalı hale getirir.
Hem baster hem de yağ ayırıcı bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak el ile yıkamayı tercih ederseniz bir temizleme fırçası da bulunur.
En iyi Basting Mop: Mr. Grill Basting Mop
Daha büyük miktarlarda ince sıvıya sahip olduğunuzda, ana yemekler harikadır; ancak, yiyeceklerinizin üzerinde paspaslamak istediğiniz bir barbekü sosu veya eritilmiş tereyağı gibi daha kalın bir sıvıya sahip olduğunuzda, bir kızartma paspası işe yarar. Çok fazla sosu alır ve herşeyi yiyeceğin yüzeyine kolayca yayar.
Bu paspas, 18 inç uzunluğundadır, bu nedenle ellerinizi ısıdan ve sıçrayandan uzak tutarak, sıcak bir fırına veya barbekü ızgarasına ulaşmak için mükemmeldir. Bu, iki paspas kafasını içerir, böylece farklı sıvılar ile basabilirsiniz ve kolay temizlik için makinede yıkanabilir. Sadece yıkandıktan sonra kurumaya devam et.