Mikrodalgaların en büyük hayranı değilim. Aslında, çoğu zaman mutfağımda bile olduğunu unutuyorum. Yani, bu fudge kadar - ŞİMDİ! Bu tarifi hazırlamak için 5 dakikadan daha kısa bir süre sonra sadece birkaç saat soğumaya başlıyor, bu yüzden hafta içi çikolata iştahları veya son dakika partileri için harika bir tatlılık.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak
- soya sütü veya badem sütü
- 1/3 fincan şekerlemeler 'şeker
- 1/2 bardak tam yağlı hindistan cevizi sütü
- 18 ons (yaklaşık 3 bardak) sütsüz yarı tatlı çikolata parçaları
- 1/4 bardak
- sütsüz soya margarin , parçalara doğranmış
Nasıl yapılır
- Parşömen, parşömen kağıdına bir 8 "x8" çanak çizin ve parşömen hafifçe kenarlarından tutun. Kenara koyun.
- Orta büyüklükte ısıya dayanıklı bir kapta (malzemeye uyacak kadar büyük ancak mikrodalgaya sığabilecek kadar küçüktür), soya sütü ve şekerlemecilerin şekerlerini karıştırın, pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Hindistan cevizi sütü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Çikolata parçacıkları ve soya margarin parçaları ekleyin ve eşit olarak karıştırılana kadar karıştırın.
- Karışımın üzerinde mikrodalgada yaklaşık 2-5 dakika boyunca karıştırılır, her dakika karıştırılır, tüm çikolata parçacıkları eriyene kadar. Mikrodalgadan çıkarın ve karışımı düz ve kıvamlı ve renkli bir hale gelene kadar karıştırın. Hazırlanan parşömen kaplı çanak içine dökün ve yaklaşık 3-4 saat, ayarlanan kadar buzdolabında. Soğuk servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 58 |
| Toplam yağ | 4 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 8 mg |
| Karbonhidratlar | 5 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |