Solid Chocolate Easter Eggs herhangi bir özel ekipman olmadan yapılabilen güzel yenilebilir hediyeler. Yumurta kabukları çırpılır ve bu kolay, lezzetli Paskalya şekerlerini üretmek için şeker kalıpları olarak kullanılır. Onları kabukta, eğlenceli bir sürpriz için sunabilir veya kabuğu çıkartabilir ve eritilmiş çikolata boruları, parlaklık tozu , yenilebilir süslemeler ve daha fazlası ile katı çikolata yumurtalarını dekore edebilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 yumurta
- 1 pound
- yarı tatlı çikolata
Nasıl yapılır
- Yumurta kabuklarını hazırlayarak başlayın: düz bir iğne veya raptiye alın ve yumurta kabuğunun dibinde bir delik açın. Bir kurşun kalem silgisinin boyutuyla ilgili olana kadar, deliğin etrafındaki tacki çalışmaya devam edin. Bir kürdan veya şişi sokun ve yumurta sarısını kırmak için etrafta gezdirin.
- Gerekirse bir şişeye başka bir kullanım için saklamak için şiş kullanarak yumurta dökün. Kalan mermi ile tekrarlayın. Bütün yumurtalar boşaltıldıktan sonra kabukların içini birkaç kez sıcak suyla durulayın. Yumurta kabuğunu 10 dakika boyunca 300 F'ye ısıtılmış bir fırına yerleştirin ve kurutun ve herhangi bir bakteriyi öldürün.
- Çikolatayı hazırlarken yumurta kabuklarının soğumasına izin verin. İnce bir şekilde doğrayın ve mikrodalgada güvenli bir kaba koyun. Aşırı ısınmayı önlemek için her 30 saniyede bir karıştırdıktan sonra 30 saniyelik artışlarla eritin.
- Çikolata tamamen eridikten ve pürüzsüz hale getirildikten sonra, yuvarlak uçlu bir poşet poşetine koyun (ucun yumurta kabuğundaki deliklere sığacak kadar küçük olduğundan emin olun.) Alternatif olarak, eritilmiş çikolatayı plastik bir torbaya koyun ve Torbanın küçük bir köşesinden kopar.
- Yumurta kabuklarını yumurta deliklerine üstteki deliklerle yerleştirin. Eritilmiş çikolatayı mermilere dökerek, herhangi bir hava kabarcığını gidermek için birkaç kez tıkayın. Çikolatayı kabuğun üstüne doğru doldurduğunuzdan emin olun.
- Yumurta kabuklarının tümü çikolata ile doldurulduktan sonra, çikolatayı ayarlamak için kartonu birkaç saatliğine veya bir gece boyunca soğutun.
- Bir kez ayarlandığında, yumurtalar oldukları gibi hediye olarak verilebilir ya da bunları alttan dikkatlice çıkararak eritilmiş çikolata, şekerlenmiş çiçekler, kurdeleler vb. Ile süsleyebilirsiniz. Yumurtalar da havaya maruz kaldığında donuklaşır. uzun ve onları yemeden kısa bir süre önce buzdolabında tutmak en iyisidir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 751 |
| Toplam yağ | 52 g |
| Doymuş yağ | 29 g |
| Doymamış yağ | 16 g |
| Kolesterol | 214 mg |
| Sodyum | 102 mg |
| Karbonhidratlar | 54 g |
| Diyet lifi | 12 g |
| Protein | 16 g |