Bu fondan şekerler ve kremler yapmak için hızlı ve kolay bir reçete. Bu fondan tarifi bir üs olarak kullanabilir ve çok çeşitli fondan şekerler ve dolgular oluşturmak için renklendirici veya aromalı özler ekleyebilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/3 fincan tereyağı (yumuşatılmış)
- 1/3 su bardağı hafif mısır şurubu
- 1 çay kaşığı
- vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4 1/2 su bardağı pudra şekeri (elenmiş)
Nasıl yapılır
1. Büyük bir karıştırma kabında, tereyağı, mısır şurubu, vanilya ve tuzu orta hızda yumuşak ve iyi kombine edilene kadar bir kepçe eki ile karıştırın.
2. Pudra şekerini bir defada ekleyin ve yavaşça karıştırın, iyice birleştirilene kadar hızı kademeli olarak arttırın. Karışım, kabın dibinde birbirine yapışmalı ve dokunmaya yumuşak olmalıdır.
3. Fondan şimdi top haline getirilebilir, inceltilebilir ve çerez kesicilerle kesilebilir veya daha sonra kullanmak üzere saklanabilir.
Sıkıca sarılmış ve hava geçirmeyen bir kaba yerleştirilmiş serin ve kuru bir yerde saklayın.
Varyasyonlar
Aromaya, başlangıçta tereyağı ve mısır şurubu ile ekstreler veya yağlar ekleyin. Renklendirmek için arzu ettiğiniz yiyecek rengini az miktarda toplayıp fondan topunun içine toplayın ve iyice birleştirilene kadar ellerinizle çalışın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 115 |
| Toplam yağ | 2 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Sodyum | 5 mg |
| Karbonhidratlar | 24 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |