Ananas tabakalı pasta tarifini paylaştığın için Judy'ye teşekkür ederim. Pasta, ananas, şeker, tereyağı ve yumurtadan oluşan pişmiş bir karışımla doldurulur ve doldurulur.
Daha da fazla tropikal lezzet için, ananas dolgusu karışımına bir bardak rendelenmiş tatlandırılmış hindistancevizi ekleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- Kek için:
- 2 bardak şekeri
- 2 tereyağı (yumuşatılmış)
- 3 bardak un (çok amaçlı, 13 1/2 ons)
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 3/4 bardak süt
- 1 çorba kaşığı vanilya
- 6 yumurta (sadece beyazlar, sertçe dövülmüş, doldurma için yedek sarısı)
- Ananas dolgusu için:
- 3 yemek kaşığı un
- 1 1/2 bardak şekeri
- 1 (20-ons) ananas (ezilmiş, çekilmemiş) olabilir
- 6 yumurta sarısı (kekden kalan)
- 1 çubuk / 4 ons margarin (veya tereyağı)
Nasıl yapılır
Fırını 350 F'ye ısıtın (180 ° C / Gaz 4). Gres ve un üç adet 8 inç yuvarlak kek tavaları.
Elektrikli karıştırıcı, krem 2 bardak şeker ve hafif ve kabarık olana kadar birlikte 2 parça tereyağı içeren bir karıştırma kabında.
3 bardak un ve kabartma tozunu başka bir kapta birleştirin.
Un karışımını süt ile karıştırılmış olarak karıştırın, başlangıç ve bitiş karışımları ile karıştırın, her eklemeden sonra atlayın. Vanilyayı karıştırın.
Çırpılmış yumurta akılarıyla hafifçe katlayın.
Hazırlanmış üç kek tava arasında meyilli bölün.
20 dakika ya da katlar testi yapılıncaya kadar pişirin. Tavalardan çıkarın ve soğutun.
Ananas dolum
Bir tencerede, 3 yemek kaşığı un ve 1 1/2 bardak şeker karıştırın. Ananas ve yumurta sarısı ekleyin, iyice karıştırın. 1 adet margarin veya tereyağı ekleyin. Karışımı orta ateşte karıştırın, karışım kaynana ve kalınlaşana kadar, 5 ila 10 dakika.
Katmanlar arasında ve kekin üst ve yan taraflarında dolgu.
JudyR4 tarafından paylaşıldı
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 518 |
| Toplam yağ | 24 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 190 mg |
| Sodyum | 637 mg |
| Karbonhidratlar | 69 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 9 g |