Badem tereyağı humus, fıstıkla yapılan humuslara tahinsiz, harika bir alternatiftir. Badem tereyağı, bu klasik meze için tatlı, lezzetli, ücretsiz bir lezzet.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kutu nohut, 16 oz, süzülmüş ve durulanmış
- 1/3 fincan badem ezmesi, artı bir çorba kaşığı
- 3 çorba kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl yapılır
Tüm bileşenleri blender veya mutfak robotu içinde birleştirin ve pürüzsüz, kremsi bir kıvama getirin. Çok kalınsa, bir seferde 1 çay kaşığı ılık su veya nohut sıvısı ekleyin ve istenen kıvama gelinceye kadar karıştırın.Pide ekmeği, kraker veya havuç ve kereviz gibi taze sebzelerle badem ezmesi humusu servis edin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 185 |
| Toplam yağ | 11 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Sodyum | 186 mg |
| Karbonhidratlar | 18 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 6 g |