Bu Badem Joy Fudge gerçek olamayacak kadar iyi! Bu tıpkı bir Almond Joy şeker çubuğu gibi, rendelenmiş hindistan cevizi ve badem topakları ile dolu, hızlı ve kolay bir mikrodalga fudge tarifi. Geçiş yumuşatmanın tabanı, ağızda harika bir eriyik dokusuyla zengin ve çikolatalıdır.
Bu mikrodalga fudge sadece birkaç dakika içinde bir araya geliyor, ama popüler şeker çubuğunun bir gurme versiyonu gibi tadı! 10 dakikada, kendi mutfağınızda, bir avuç dolusu malzemeyle, çok güzel bir şeyin yapılabileceğine inanmayacaksınız.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 bardak yarı tatlı çikolata parçaları
- 1 14-oz yoğunlaştırılmış süt
- 1/4 fincan (4 çorba kaşığı) tereyağı
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 bardak kızarmış badem, iri doğranmış (tuzlu badem kullanmayı severim)
- 1 1/4 bardak rendelenmiş hindistan cevizi, bölünmüş kullanım
Nasıl yapılır
1. Alüminyum folyo ile kaplayarak ve yapışmaz pişirme spreyi ile folyoya püskürtme yaparak 8x8 tava hazırlayın.
2. Büyük bir mikrodalga-güvenli kase içinde, çikolata parçacıkları, yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı birleştirin. Mikrodalgada bir dakika aralıklarla eritilene kadar, her dakikadan sonra karıştırılarak, toplamda 2-3 dakika.
3. Şeker pürüzsüz ve iyi karışana kadar karıştırın. Vanilya özü, tuz, badem ve 1 bardak hindistancevizi ekleyin ve eşit olarak dağıtılana kadar karıştırın.
4. Geçişi hazırlanan tavaya dökün ve eşit bir tabaka halinde düzeltin.
5. Kalan 1/4 fincan hindistan cevizini fudge üzerine serpin ve hafifçe bastırarak hafifçe bastırın.
6. Dondurmayı 1-2 saat süreyle buzdolabına yerleştirin. Bir kez ayarlandığında, 1 inç karelere kesin ve oda sıcaklığında servis yapın. Fazla fudge buzdolabında hava geçirmez bir kapta iki haftaya kadar saklayın. En iyi tat ve doku için, bu tatlıyı oda sıcaklığında kullanın.
Tüm Fudge Tarifleri görmek için buraya tıklayın!
Tüm Hindistan Cevizli Şeker Tarifleri görmek için buraya tıklayın!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 63 |
| Toplam yağ | 4 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodyum | 27 mg |
| Karbonhidratlar | 5 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |