Marzipan , bir fındık ezmesi, portakal, limon veya muz gibi güzel gerçekçi meyve süslemeleri oluşturmak için renkli ve heykel olabilir. Bu meyveler, keklerin, keklerin veya tartların üstüne güzel gözüküyor.
Kendi marzipanınızı yapabilir veya büyük marketlerden satın alabilirsiniz. Marzipan en yaygın olarak 7-ons tüpler içinde gelir (burada aranan miktar) ancak mevcut olana bağlı olarak daha fazla veya daha az kullanabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 7 ons marzipan (1 rulo)
- 1 şişe kırmızı gıda boyası
- 1 şişe sarı yemek boyama
- İsteğe bağlı: renkli jimmies
Nasıl yapılır
1. Ellerinizi pudra şekeri ile kaplayın veya plastik eldivenler giyin.
2. Marzipanı hafifçe yumuşayana kadar yoğurun. Birkaç farklı meyve yapacaksanız, marzipan'ı renklendirmeden önce şimdi gruplara ayırın.
3. Limon yapmak için: Marzipan'ı bir diske yaslayın ve ortama bir kaç damla sarı renkli gıda boyası ekleyin. Marzipan'ı bir topun içine katlayın ve hamur boyunca rengi yoğurmaya başlayın, arzu ederseniz daha fazla renklendirici ekleyerek, badem ezmesi tek renk olana kadar çalışın.
Hamuru küçük toplara bir nikel boyutuna yuvarlayın. Topların uçlarını uzatın ve sivriltin, böylece bunlar limon şekillidir. İsterseniz, narenciye cildinin dokusunu oluşturmak için limonların küçük deliklerini kesmek için bir kürdan kullanabilirsiniz. “Kök” olmak için limonun ucuna koyu renkli bir şeker jimmy atın.
4. Portakal yapmak için: Marzipanı bir diske yaslayın ve 1 damla kırmızıdan 2 damla sarıya kadar bir miktar damla kırmızı ve sarı renkli gıda boyası ekleyin. Marzipan'ı bir topun içine katlayın ve hamur boyunca rengi yoğurmaya başlayın, arzu ederseniz daha fazla renklendirici ekleyerek, badem ezmesi tek renk olana kadar çalışın. Hamuru küçük toplara bir nikel boyutuna yuvarlayın. İsterseniz, narenciye cildinin dokusunu oluşturmak için limonların küçük deliklerini kesmek için bir kürdan kullanabilirsiniz. “Kök” olmak için portakalın ucuna koyu renkli bir şeker jimmy atın.
5. Muz yapmak için: Marzipan'ı bir diske oturtun ve ortama birkaç damla sarı renkli yiyecek katın. Marzipan'ı bir topun içine katlayın ve hamur boyunca rengi yoğurmaya başlayın, arzu ederseniz daha fazla renklendirici ekleyerek, badem ezmesi tek renk olana kadar çalışın. Hamuru küçük toplara bir nikel boyutuna ayırın. İnce bir tüp oluşturmak için parmaklarınız arasında bir top yuvarlayın. Tüpü hafifçe eğin, böylece bir muz gibi şekillendirilir ve bir ucunu en üst olacak şekilde uzatın. Muzun ucuna koyu renkli bir şeker jimmy koyduktan sonra “kök” olur. Kalan marzipan ile tekrarlayın.
6. Marzipan meyvelerini hava geçirmeyen bir Tupperware kabında iki haftaya kadar saklayın veya iyi sarılmış marzipan meyvelerini üç aya kadar dondurun.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 10 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 2 mg |
| Karbonhidratlar | 2 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |