Çocuk dostu tofu nuggets tavuk nuggets anımsatır ve ketçap, barbekü sosu, vegan ranch giyinme veya favori vegan salata sosları herhangi birine batırılmış olabilir. Bu tarifte, tofu, tavuk gibi, daha sonra pişmiş veya gevrek, addicting mükemmellik için kızartılmış bir ekmek kırıntı karışımı içinde kaplıdır. Yum. Az yağlı olmalarını istiyorsanız, fırında pişirebilir veya bu kolay tofu nuggets'larını kızartırsınız. Çocuklar ve seçici vejetaryen ve vegan yiyenler için mükemmel atıştırma veya akşam yemeği!
Eğer tofu ile pişirmek için yeniyseniz, bu küçük tavada tofu nuggets denemek için en iyi tarifler biridir, çünkü tatlar çok tanıdık ve gerçekten de tofu yiyorsun gibi hissetmiyorum . Tofu acemi için başka bir iyi tarif? Bu iki bileşenli barbekü fırında pişmiş tofu gibi basit bir pişmiş tofu tarifi deneyin.
Daha kolay aile dostu tofu tarifleri mi arıyorsunuz? İşte tofu tarifleri tam bir listesi.
Bu pişmiş ve tavada pişirilmiş tofu nuggets hem vejetaryen hem de vegan.
Ayrıca bakınız:
Ne İhtiyacınız Var
- 1 blok firma veya ekstra firma tofu,
- iyi preslenmiş
- 1/3 fincan soya sütü veya başka
- süt ürünü olmayan süt yerine
- 2 yemek kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı soğan tozu
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş maydanoz veya İtalyan baharat karışımı (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı tuz veya terbiyeli tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 çorba kaşığı
- beslenme mayası (isteğe bağlı)
Nasıl yapılır
- Önce tofu hazırla. Çoğu vegan tofu tarifleri gibi, önce tofuya basarsanız bu en iyi tadacaktır. Bu, tofanın eklediğiniz tatlandırıcıların ve baharatların daha fazlasını emmesini sağlar. Vejetaryen yemek pişirme konusunda yeniyseniz ve tofu nasıl basacağınızdan emin değilseniz, bu kolay adım adım kılavuza bakın: Tofu nasıl basılır.
- Tofu'nuza basıldıktan sonra, tofu'nuzu istediğiniz şekillerde dilimleyin. Bu tarif için, 1 inç küpler, "parmak" şekilleri veya nuggets (donmuş tavuk nuggets boyutu hakkında) hepsi iyi.
- Daha sonra, geniş ve sığ bir kasede pürüzsüz olana kadar soya sütü, hardal, besin mayası ve baharatları birlikte çırpın ve ekmeği veya pankoyu ayrı bir kaba koyun .
- Her bir tofu parçasını alın ve soya sütü ve hardal karışımına batırın, sonra iyice kaplanana kadar ekmek kırıntılarına dikkatlice daldırın.
- Her bir tofu parçasını ısıtılmış yağda her taraftaki altın kahverengiye kadar kızartın.
- Vejeteryan tofu nuggets'larınızı ketçap, barbekü sosu veya diğer daldırma sosları (Sriracha sosunu seviyorum) ile servis edin ve tadını çıkarın!
- Daha düşük bir yağ alternatifi için, tofu nuggets'larını da pişirebilirsiniz. Her tofu parçasını kaplanmış bir fırın tepsisine tek bir tabaka halinde koyun ve 25 dakika boyunca 350 derecede pişirin.
2-3 porsiyon vejetaryen tofu nuggets yapar.
Pişirilmiş (kızartılmış değil) tofu nuggets dayalı beslenme bilgisi :
Kalori: 294, Yağdan Kalori: 75
% Günlük değer
Toplam Yağ: 8,3g,% 13
Doymuş Yağ: 1.2g,% 6
Kolesterol: 0mg% 0
Sodyum: 909mg,% 38
Toplam Karbonhidratlar: 40.9 g,% 14
Diyet Lif: 5.7 g,% 23
Şekerler: 5.9 g
Protein: 16.0 g
A Vitamini% 1, C Vitamini% 3, Kalsiyum% 25, Demir% 29
Daha Vejetaryen ve Vegan Tofu Tarifler:
- Tofu ve Ispanaklı lazanya
- Vejetaryen Tofu Chili
- Tofu Manicotti tarifi
- Sebzeli Tatlı ve Ekşi Tofu
- Sarımsak Soslu Brokoli ve Tofu
- Tofu Sebzeli Burger
- Tofu ve Hoisin Sosu ile Tay tarzında Stir-Fry
- Kolay Barbekü Tofu Tarifi
- Tofu Yumurta Salatası Tarifi
- Tofu ve sebzeli Enchiladas
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 175 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 529 mg |
| Karbonhidratlar | 9 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 17 g |