Sonbahar olsun-togethers ve partiler için bu kolay kabak kekler pişirin. Bu lezzetli kekler içinde cevizler, kuru üzümler veya kurutulmuş kızılcıklar kullanın.
Muffin kaplarını 3/4 dolu veya yüksek üstler için neredeyse dolu doldurun.
Bazı alternatif içerikler ve öneriler için okuyucu yorumlarına bakın.
Ayrıca bakınız
Tarihli Kabak Yulaf Muffin
Kızılcık Kabak Çekirdeği Muffins
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak
- Çok amaçlı un (9 ons)
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın tarçın
- 1/2 çay kaşığı toz zencefil
- 1/2 çay kaşığı toprak hindistan cevizi
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 can (15 ila 16 ons) kabak püresi
- 1/3 bardak eritilmiş tereyağı
- 1/2 bardak buharlaştırılmış süt (veya
- yarım buçuk )
- 1/2 bardak kahverengi şeker (paketlenmiş)
- 1/4 fincan toz şeker
- 2 büyük yumurta (dövülmüş)
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1/2 ila 3/4 bardak cevizler, isteğe bağlı
- 1/2 ila 3/4 bardak kuru üzüm, isteğe bağlı
Nasıl yapılır
- Fırını 375 F'ye ısıtın (190 C / Gaz 5). Kağıt astarlı çizgi muffin bardaklar. (Reçete, muffin kaplarının boyutuna bağlı olarak 12 ila 16 kek yapar.)
- Büyük bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu, tarçın ve tuzu birleştirin. İyice karıştırın.
- Ayrı bir kapta, kabak, eritilmiş tereyağı, süt veya yarım buçuk, dövülmüş yumurtaları, kahverengi ve toz şekerleri ve vanilyayı birleştirin; karışana kadar karıştırın.
- Kabak karışımını kuru malzemelere karıştırın ve nemlendirilene kadar karıştırın. Cevizleri veya kuru üzümleri katlayın, ama fazla karıştırmayın.
- Kağıt astarlı muffin teneke veya yağ ile iyice toz haline getirin. Ya da unlu bir pişirme spreyi kullanın.
- Her bir muffin kabı yaklaşık 3/4-dolu, kabaklı kek hamuru ile doldurun, dilerseniz tarçın-şeker serpin ve 20 ila 25 dakika pişirin.
- Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.
Okuyucu Yorumları ve Önerileri
- "Ben değişti ve baharatlar eklendi: 1/2 çay kaşığı tarçın, 1/2 çay kaşığı zencefil, 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi, 1/8 çay kaşığı karanfil, 1/8 çay kaşığı yenibahar. 1/4 fincan kıyılmış tarihler Ben 398 ml kabak püresi (14 oz) kullanılabilir Ben rave değerlendirmeleri alıyorum. Tatlılık bir çörek için mükemmeldir. Kabak sindirim sorunları olan insanlar için çok iyidir. çok." - PJ
- "Ailem bu tarifi sevdi - ben kızılcık ve doğranmış cevizler ile yaptım. Onlar harika nemli ve flavorful." - SB
- "Oğlumun daha sağlıklı bir atıştırmalık olacağını düşündükleri için zaman ayırmak için okula gitmelerini sağladım. Çocuğun cazibesine çikolata parçaları ekledim ve çok etkilendiler." - NS
- "Çok nemli ve flavourful. Ben buharlaştırılmış yerine düzenli süt kullandım ve sadece iyi tadı. Sanırım tekrar yapsam, ceviz ve kuru üzüm ekleyebilirim çünkü biraz daha fazla dokuya ihtiyacı var. A +." - Zeta
- "Şeker ve baharat tepesi kullanarak tarifi hazırladım. 20 dakika içinde hazır, nemli ve lezzetliydi. Daha çok bir kek gibi ve bir çörek gibi daha tatlı olurdu. Bunları tekrar yapacağım." - BW
50 Kabak Tarifleri
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 199 |
| Toplam yağ | 8 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 69 mg |
| Sodyum | 361 mg |
| Karbonhidratlar | 28 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 4 g |