Bu tatlı patates keki, kahverengi şeker ve cevizlerin bir araya getirilmesiyle yapılır. Bir kek karışımı bu pastayı hazırlamak ve pişirmek için çok kolay hale getirir.
Bu tarif, 29 gramlık bir tatlı patatesli börek dolgusuyla yapılır. Bu muhtemelen tüm alanlarda mevcut değildir, ancak kendi tatlı patates pastalarınızı doldurabilirsiniz - eksi süt ve yumurta. Ev yapımı turta doldurma için ipuçlarına bakın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak kahverengi şeker, paketlenmiş
- 1/2 bardak doğranmış cevizler
- 1 kutu vanilyalı kek karışımı (Fransız Vanilya, Duncan Hines veya tereyağı vanilyalı kek karışımı veya tereyağı pekanı kullanın)
- 3
- çırpılmış yumurtalar
- 1 29 oz. Bruce'un tatlı patatesli börek dolgusu (aşağıdaki yerine bakınız)
Nasıl yapılır
- Isı fırını 350 F'ye (177 C / Gaz 4). Yağ ve un Bundt tava veya un ile yapışmaz pişirme spreyi kullanın (Baker's Joy, vb.).
- Bir kasede, kahverengi şeker ve doğranmış cevizleri birleştirin. Hazırlanan tencereye serpin.
- Elektrikli karıştırıcı bulunan bir karıştırma kabında, kuru kek karışımını çırpılmış yumurtalar ve tatlı patatesli börek dolgusuyla karıştırın. Bundt tavaya dökün ve yaklaşık 1 saat pişirin.
- Uzun bir tahta şiş veya kürdan ile bağlanma testi yapın - kekin içine yerleştirildiğinde temiz bir şekilde çıkmalıdır.
- Bittiğinde, tepsinin tavada 10 ila 15 dakika bekletin, sonra 10 inçlik bir plaka üzerine ters çevirin.
Chantilly'nin Notu: "Buzlanmaya gerek yok çünkü kendi gevrek kahverengi şeker / pekan tepesi var. Tadını çıkar!"
Uzman İpuçları
- Eğer büyük miktarda tatlı patates pasta dolgusu yoksa, bu temel turta dolgusunu yapın (yumurta ve süt olmadan). Bir kasede 2 bardak patates püresi, 1 su bardağı toz şeker, 1 çay kaşığı tarçın, 1 tatlı kaşığı yer fıstığı ve 1 tatlı kaşığı vanilya özü bulunur. İyice karıştırın ve tarifte kullanın.
- Derin Bundt keklerini veya tüp keklerini test etmek için elinizde bambu veya tahta şişler bulundurun.
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 210 |
| Toplam yağ | 15 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 70 mg |
| Sodyum | 39 mg |
| Karbonhidratlar | 17 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 3 g |