Bal Hardallı Somon Salatası, haftanın her günü için mükemmel, taze ve lezzetli bir tariftir. Küp ve servis yapmadan hemen önce avokado ekleyin, böylece mükemmel kalır.
Yaz aylarında soğuk salatalar yapmayı seviyorum. Dışarıda hala serinken, gece ya da sabahları yap. Öyleyse öğle ve akşam yemeği hazır ve buzdolabında bekliyorsun! Dışarıda 100 ° F olduğunda veya fırını kullanarak 500 ° F'lik bir ızgarayı ısıtmanın hiçbir anlamı yoktur.
Pişmiş tavuk yerine (birkaç tane tavuk satın alın, bu yüzden onları pişirmek zorunda kalmazsınız) veya hindi veya hatta kıyılmış jambonu bu kolay tarifte kullanabilirsiniz. Her lokma tadını çıkarın.
Ne İhtiyacınız Var
- Büyük parçalara ayrılmış 4 pişmiş somon filetosu
- 1 (16 ons) kutu gemelli makarna
- 1 bardak mayonez
- 1/2 bardak sade yoğurt
- 1/4 fincan bal hardal
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- 2 bardak üzüm domates
- 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
- 1 sarı dolmalık biber, doğranmış
- 2 bardak donmuş bebek bezelye
- Havarti peyniri 2 su bardağı küp
- Soyulmuş ve doğranmış 2 avokado
Nasıl yapılır
Somonu hazırlayın ve bir kenara koyun. Bu da artık somon balığı için harika bir kullanım. Yüksek ısıda kaynayana kadar büyük bir su kabı getirin. Makarnayı al dente'ye kadar pişirin.
Bu arada, büyük bir kasede mayonez, yoğurt, bal hardalı ve limon suyunu birleştirin ve bir araya gelene kadar karıştırın. Somon, domates ve biberleri karıştırın. Dondurulmuş bezelye bir kevgir içine yerleştirin ve lavaboya koyun.
Makarna bittiğinde, makarnaları kevgir içinde bezelyenin üzerine boşaltın.
Aşırı sudan kurtulmak için kevgir sarsılır, sonra makarna ve bezelyeyi somon karışımına ekleyin. Peyniri ekleyip hafifçe karıştırın.
Salatayı kapatın ve lezzetleri karıştırmak için 1 ila 2 saat buzdolabında saklayın. Servis yapmadan önce avokadoyu hemen ekleyin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1027 |
| Toplam yağ | 58 g |
| Doymuş yağ | 14 g |
| Doymamış yağ | 19 g |
| Kolesterol | 155 mg |
| Sodyum | 477 mg |
| Karbonhidratlar | 68 g |
| Diyet lifi | 9 g |
| Protein | 59 g |