Çoğu Hintliler tatlı dişe sahip olduklarını itiraf edeceklerdir. Onları suçlayabilir misin? Mevcut lezzetli çeşitler direnmek için çok fazla! Hintli tatlılar , meyve ve sebzelerden tahıllara ve baklagillere kadar çeşitli malzemelerle üretiliyor! Bazıları ağırlıklı olarak süt ve süt ürünleri ile yapılmaktadır.
17/1
RasgullaSüzme peynirin yumuşak, süngerimsi topları soğuk şeker şurubunun içine batırılır .... Güzel bir şekilde Rasgulla ağzınızda erir ve daha fazla dilediğiniz zaman bırakır. Bengaliler (doğu Hindistan'dan) kesinlikle tatlı yapımlarını biliyorlar.
02/17
Ras Malai Muhtemelen benim en sevdiğim tatlısı Ras Malai, kakule ile tatlandırılmış, tatlandırılmış, kalınlaştırılmış sütle ıslatılmış süzme veya riccotta peynirinden yapılmış köftelerdir. Kurutulmuş meyve şeritleri ile soğutulmuş ve süslenmiş servis yapın.03/17
Gulab JamunBu lezzetli tatlı, gül aromalı şeker şurubuna batırılmış, geleneksel olarak kalınlaştırılmış veya azaltılmış sütten yapılmış köftelerden oluşur. İsmini iki kelimeden alıyor: Gül (gül aromalı şurup için) anlamına gelen Gulab ve koyu mor renkli bir Hint dutu olan Jamun (pişmiş köfteler koyu kahverengi). Gulab Jamun'u sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın; tek başına ya da dondurma ile tepesinde!
04/17
Kheer - Payasam - PayeshBu kremsi sütlü puding , kakule ve fındıkla lezzetlendirilmiş. Yılın herhangi bir zamanı için harika bir tatlı. Güney ve doğu Hindistan versiyonları belirli festivaller için yapılır. Güneyde Kheer Payasam olarak adlandırılır ve doğuda ise Payesh olarak bilinir.
05/17
Cham-Cham "Pleasure Boats" olarak adlandırıldığını duydum ve adını sevdiklerine sevdirmek için kullandığını biliyorum! Şaşırtıcı değil çünkü Cham-Chams gerçekten lezzetli ve gerçekten çok tatlı! Cham-Cham genellikle Bengalce (Doğu Hint) tatlıdır.17/17
Mishti Doi Mishti Doi, Doğu Hindistan'da Bengal ile eş anlamlıdır. Bengaliler, tatlı hazırlıkları ile ünlüdür ve Mishti Doi en ünlü tatlıları arasındadır. Mishti Doi harika tadı ama yapmak için inanılmaz derecede basit!07/17
shrikhand
İdeal Shrikhand, tam veya tam kremalı sütlü yoğurtla yapılmalı, ancak az yağlı veya diyet yoğurdu ile de yapabilirsiniz. Fındık isteğe bağlıdır, ancak bu basit ama lezzetli tatlıya ekstra özel bir dokunuş katın.08/17
Sandesh MishtiHiçbir Bengali yemeği mishti veya tatlılar olmadan tamamlanır ve hiçbiri Bengaliler tarafından Sandesh'den daha fazla sevilmez. Bunu yapmak şaşırtıcı derecede kolaydır. Süt bazlı bir tatlı olan Sandesh uzun sürmez, mümkün olan en kısa zamanda tüketin. Ne kadar lezzetli olduğu göz önüne alındığında, bu bir sorun olmamalı.
09/17
Kolay Mango Kulfi Bu lezzetli tatlı için bu tarifi çok basit, çocuklar yapabilir! Onu iyi arkadaşım Charlene'dan aldım ve lüks bir tatlı istediğinde ama saatlerce yemek pişirmek istemediğin zamanlar için mükemmel.10/17
Rava Laddoo Hızlı ve kolay pişirilse de, bu Hint tatlısı çok lezzetli ve aynı zamanda oldukça popüler. Zaman kısa olduğu zaman yapmak için mükemmel ama yine de özel bir tatlı istiyorsun.11/17
Shahi Tukra Gerçekten bir kraliyet tatlısı, isminden de anlaşılacağı gibi, Shahi Tukra, kakule ile tatlandırılmış kuru meyvelerle zengin bir ekmek pudingidir. Aceleniz olduğu zamanlar için basit ve harika bir tatlı.12/17
Hindistan cevizi Barfi Hindistan cevizini seviyorsanız bu tatlıyı seveceksiniz. Çoğu zaman Diwali (ışıklar Hindu festivali) ve Noel gibi olaylardan oluşur.13/17
Sitaphal Dondurma Sitaphal Ice Cream'in hafif grenli dokusuna bayılıyorum! Bu tarifin yapması çok kolay, kardeşim ve ben de kendimizi çocuk gibi davranacağız. Annem mutfağa gelirdi ve işyerinde bizi görüyor, kendi tatlımızı yapıyordu!14/17
Sitaphal Krem Sitaphal Cream, öldüğünüzü hissettiren ve doğrudan cennete giden bir tatlıdır! Konuyu daha fazla söylememe gerek yok gibi hissediyorum. Dene!15/15
Shahi Falooda Falooda sadece Mumbai'de (Bombay) değil, aynı zamanda ülkenin geri kalanında da bulunduğu düşünülen popüler bir tatlıdır. Bu soğuk içecek-tatlı, yaz sıcağında serinlemek için mükemmel bir yoldur.17/17
Karamelli muhallebiBu kolay puding, Hindistan'ın her yerinde popülerdir ancak Parsis, Mangaloreans (hem Batı Hindistan'dan) hem de Anglo-Indians tarafından özellikle iyi bir şekilde yapılmıştır. Bir düdüklü tencerede buğulanabilir veya fırında pişirilebilir.
17/17
Hızlı ve Kolay Mikrodalga Süt Barfi Bu lezzetli tatlıyı nasıl pişireceğimi ilk öğrendiğimde, ne kadar kolay olduğunu anladım, bulabildiğim her bahaneyi yaptım! Bunu denersen neden göreceksin.