Bu lezzetli köfteler, güzel bir meze yapar (yalnız) veya sıcak pişmiş pirinç veya patates ile harika bir günlük aile yemeği hazırlayın. Lezzetli ve kolay bir düzeltme için bu yemeği deneyin!
İlgili Tarifler: Tavuk Köftesi , Baharatlı Marmelat Köfte
Ne İhtiyacınız Var
- 2 kilo yağsız kıyma
- 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 2/3 bardak buharlaştırılmış süt
- 1 adet kuru kuru soğan çorbası karışımı
- Sosu için:
- 2 bardak ketçap
- 3/4 bardak kahverengi şeker (paketlenmiş)
- 1 çorba kaşığı Worcestershire sosu
Nasıl yapılır
- Sığır eti, 2 çay kaşığı Worcestershire sosu, buharlaştırılmış süt ve çorba karışımı karıştırın.
- Topları ceviz boyutuna göre şekillendirin. Broiler 4 dakika, 12 dakika ya da köfteler kızarıncaya kadar pişer. Yanmayı önlemek için birkaç kez çevirin.
- Sos malzemelerini karıştırın ve kaynatın. 10 dakika pişirin. Yavaş pişiriciyi düşük olarak ayarlayın (5-6 saat bekletin); köfte ekleyin ve üzerine sos dökün. Yaklaşık 50 köfte yapar.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 69 |
| Toplam yağ | 2 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Sodyum | 113 mg |
| Karbonhidratlar | 6 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 6 g |