Bu ananas domuz pirzolalarını yavaş pişiricide ya da ızgarada pişirin. Her gün lezzetli bir akşam yemeği için domuz pirzolası pilav veya fırında patates ile servis yapın.
Domuz ananas ile bir gece boyunca marine edilir ve sonra ananas turşusu karışımı ile domuz pişirilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 6 domuz pirzolası
- 1 can (20 ons) ananas parçaları suyu ile
- 1/4 fincan kahverengi şeker
- 2 çay kaşığı soya sosu
- İsteğe bağlı: Garnitür için taze veya konserve ananas parçaları
- İsteğe bağlı: Garnitür için taze doğranmış kişniş
Nasıl yapılır
- Domuz pirzolasını plastik bir fermuarlı gıda saklama torbasına koyun.
- Kalan malzemeleri birleştirin; torbadaki domuz pirzolası üzerine dökün.
- Torbayı kapatın ve gece boyunca soğutun.
- Sıvıları bir tencereye boşaltın. Tencereyi yüksek ısıya koyun ve tam kaynamaya getirin.
- Pirzolaları yavaş pişiriciye koyun; Sıcak sıvıları üzerlerine dökün ve 5 ila 7 saat pişirin veya pirzolalar bitene kadar pişirin. Domuz eti için minimum güvenli sıcaklık - USDA yönergeleri - 145 F'dir.
- Marine edilmiş domuz pirzolası da harika ızgarada veya ızgarada. Ananas dolgusunu tam kaynamaya getirin ve pirzolaları basmak için kullanın.
- İsterseniz, bazı taze ananas parçaları ve doğranmış taze kişniş garnitür ile domuz pirzolası servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 477 |
| Toplam yağ | 23 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Kolesterol | 134 mg |
| Sodyum | 222 mg |
| Karbonhidratlar | 21 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 44 g |