Bu coleslaw, Carolina tarzı çekti domuz sandviçler topping ve yapmak için mükemmeldir. Mayonez / sirke oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Bu lahana, herhangi bir ızgara et için bir garnitür olarak da sunulabilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 küçük baş lahana
- 1/4 fincan / 60 mL elma sirkesi
- 1/4 fincan / 60 mL mayonez
- 1 yemek kaşığı / 15 ml şeker
- 1/2 çorba kaşığı / 7,5 mL karabiber
- 1 çay kaşığı / 5 mL tuz
Nasıl yapılır
- Keskin bir bıçakla iri pirzola doğrayın. Soğuk suyla iyice yıkayın ve fazla nemi çıkarmak için salata döndürücüye koyun.
- Elma sirkesi, mayonez, şeker, karabiber, tuz, büyük bir kase plastik veya cam kasede birleştirin. Metal asit ile tepkimeye girer, bu nedenle bu tarif için metal bir kase kullanmayın, çünkü bu salata kokusunu bozar.
- Karışıma lahana ekleyin ve yavaşça birleştirin. Kullanmadan önce en az 1 saat buzdolabına yerleştirin.
- Mükemmel Çekti domuz üstüne servis edilir. İlk hazırlıktan sonra üç güne kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 189 |
| Toplam yağ | 11 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Sodyum | 726 mg |
| Karbonhidratlar | 22 g |
| Diyet lifi | 8 g |
| Protein | 4 g |