Bu basit yumurta salata çayı sandviç tarifi , kendi hazırlanma yöntemi ve lezzetini basittir. Kurutulmuş veya taze otlar, bunları yapmak için ne kadar zamana bağlı olarak kullanabilirsiniz ve yumurtalar birkaç gün önceden sert kaynatılabilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 yumurta (haşlanmış, yeşil sarmalları önlemek için kaynatıldıktan sonra soğutulur)
- 1 yemek kaşığı. mayo veya mayonez alternatifi
- 1 yemek kaşığı. sade yoğurt
- 1 yemek kaşığı. Dijon hardalı
- 1 çay kaşığı. dereotu (doğranmış veya kurutulmuş)
- 1 çay kaşığı. doğranmış veya taze maydanoz
- Deniz tuzu ve taze öğütülmüş
- karabiber , tatmak
- 4 dilim ekmek (Beyaz ekmek geleneksel olarak kullanılır, ancak daha sağlıklı olması için tam buğday veya tam tahıllı ekmek kullanabilirsiniz
- çaylı sandviçler .)
Nasıl yapılır
- Yumurta, mayonez, yoğurt ve hardalı patates püresi veya çatalla ezin.
- Otları ve baharatları karıştırın.
- Yumurta salatasını iki dilim ekmek üzerine yayın.
- Kalan iki dilim ekmek ile yumurta salatası.
- Kabukları çıkarın ve her büyük sandviçten dört çaylı sandviç yapmak için sandviçleri çapraz olarak iki kez dilimleyin.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 166 |
Toplam yağ | 7 g |
Doymuş yağ | 2 g |
Doymamış yağ | 2 g |
Kolesterol | 209 mg |
Sodyum | 326 mg |
Karbonhidratlar | 15 g |
Diyet lifi | 1 g |
Protein | 11 g |