Bir elma pandowdy genellikle tepesi olarak pasta hamur parçaları ile yapılır. Bu versiyon, bisküvi karışımı, kahverengi şeker ve baharatlarla yapılmış bir ayakkabıcı tatlıdır. Dondurma veya sıcak krema ile sıcak olarak servis yapın.
Ayrıca bakınız
Ev yapımı bisküvi pişirme karışımı
Tarçın ve ceviz ile Apple Cobbler
Ne İhtiyacınız Var
- 1 3/4 bardak bisküvi pişirme karışımı, bölünmüş
- 1 su bardağı kahverengi şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 bardak su
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 5 bardak elma (6 ila 7 pişirme elması, altın lezzetli, Jonathan, vs., soyulmuş, özlü, dilimlenmiş)
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
- 3/4 bardak açık krem veya krem şanti
- 1/3 fincan toz şeker
Nasıl yapılır
- Fırını 375 F'ye ısıtın.
- Bir tencerede, 1/4 fincan bisküvi karışımı, kahverengi şeker, 1/2 çay kaşığı tuz, sirke ve su birleştirin.
- Düşük ısıda pişirin, sürekli karıştırarak kalınlaşana ve pürüzsüz hale getirin.
- Isıdan çıkarın ve vanilya ve tereyağı ekleyin. Serinlemek için kenara koyun.
- Elmaları yağlanmış 8 inçlik bir kare tepsiye koyun.
- Elma tarçın ve hindistan cevizi ile eşit olarak serpin.
- Yumuşak bir hamur yapmak için kalan 1 1/2 bardak bisküvi karışımını açık kremle karıştırın.
- Dilimlenmiş elma üzerine bırakın.
- Toz şeker ve daha fazla tarçın serpin.
- Soğutulmuş sosu üstünüze dökün.
- Yaklaşık 35 ila 45 dakika pişirin. Krema veya dondurma ile sıcak servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 114 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodyum | 38 mg |
| Karbonhidratlar | 26 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 0 g |