Bisküvi Toppingli Hamburger Upside-Down Güveç

Bu kolay kıyılmış sığır eti karışımı yumuşak bir bisküvi hamuru ile doldurulur ve daha sonra güveç tepesi kahverengileşene kadar pişirilir. Ben domates çorbası yerine güveçte ezilmiş domates yaklaşık 1 1/2 bardak - küçük bir karton kullanılmış ve çok iyiydi.

Bir tabağa konması gerekiyordu, ama büyük bir kaşıkla porsiyon almayı kolay buldum.

Güzel bir günlük yemek için bu kıyma güveçte tereyağlı salata veya taze dilimlenmiş domatesler eşliğinde servis yapın.

Ayrıca bakınız
Klasik Hungry Jack Sığır Eti ve Bisküvi Güveç

Ne İhtiyacınız Var

• 1 pound öğütülmüş sığır eti (en az% 85 yalın)
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1 bardak kereviz (dilimlenmiş)
• 1/4 bardak soğan (ince doğranmış)
• 1/4 fincan yeşil dolmalık biber (doğranmış)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber (taze öğütülmüş)
• 1/2 çay kaşığı biber tozu
• 1 küçük diş sarımsak (ince kıyılmış)
• 1 kutu / 10 3/4 ons yoğunlaştırılmış domates çorbası (veya 1 1/2 bardak ezilmiş domates)
• Maydanoz Bisküvi Topping:
• 2 su bardağı un (elenmiş ve çok amaçlı)
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı soğuk kısaltma
• 3 yemek kaşığı tereyağı (soğuk)
• 1/4 bardak maydanoz (kıyılmış ve taze)
• 1 bardak süt

Nasıl yapılır

1. Fırını 425 F'ye ısıtın (220 C / Gaz 7).
2. Büyük, fırın gibi güvenli bir tavada veya Hollandalı fırında, sıcak yağda kıyılmış sığır eti. Kalan kereviz, soğan, dolmalık biber, 1 çay kaşığı tuz, biber, acı biber, sarımsak ve domates çorbası ekleyin. 10 dakika pişirin.
3. Tavada sıcak karışımın üzerine maydanoz bisküvi tepesini (aşağıdaki talimatlar) bırakın.
4. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin veya tepesi altın kahverengiye kadar.
5. Dikkatlice güveç (baş aşağı) büyük bir tepside VEYA kepçe bir kaşık ile plakalar üzerine dışarı servis dışarı çıkarın. Hemen servis yapın.

4 ila 6 arası hizmet vermektedir.

Bisküvi Topping

• Kuru malzemeyi kaseye dökün. Kısaltma ve tereyağı ile parmaklar, bir hamur karıştırıcı veya çatal. Maydanoz ve sütü karıştırın, sadece un nemlendirilinceye kadar. Sıcak kıyma sığır eti karışımına bırakın ve hafifçe yayın. Yukarıda belirtildiği gibi pişirin.

Bunları da beğenebilirsin

Kıyma ve Pilavlı Lahana Ruloları

Sığır ve Fasulye Burrito

Kolay Burrito Güveç

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	753
Toplam yağ	47 g
Doymuş yağ	18 g
Doymamış yağ	20 g
Kolesterol	145 mg
Sodyum	930 mg
Karbonhidratlar	42 g
Diyet lifi	5 g
Protein	42 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)