Bu Brandy Kokteyl tarifi klasik içkinin sadece bir çeşididir. İçki, bir kokteylin asıl tanımının formülüdür: damıtılmış ruh, şeker, su, acı. Kokteyllerin (1800'lerin sonlarında) ilk günlerinde, bir Cin Kokteyli veya Viski Kokteyli gibi temel ruhu veya hemen hemen her seçim likörünü arayarak temel bir 'kokteyl' siparişi verecektiniz ve buna benzer bir şekilde yapılmalıdır. Bu tarifin durumunda, curacao likörü 'şeker' olarak davranır.
Eğer bir "Fantezi Kokteyl" istiyorsanız, genellikle bir seçiminiz ile bir limon ile süslenmiş olsun (yine bu tarifi bir "Fantezi Brendi Kokteyli" yapmak). O günler ne kadar basitti.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 ons
- Brendi
- 1/2 ons
- portakal curacao likörü
- 2 tire
- acı kokteyl sosu
- 2 çizgi Peychaud'un acıları
- Garnitür: limon kabuğu
Nasıl yapılır
- Malzemeyi buzla doldurulmuş bir kokteyl shaker içine dökün.
- Iyice çalkalayın .
- Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün .
- Limon kabuğu ile süsleyin.