Sıcak, baharatlı ve rahatlatıcı, bir kış içeceği için istediğimiz her şey! Bu Kış Isıtıcı Mulled Sangria tarifi saf bir zevk ve planlama olabilecek herhangi bir soğuk hava partisi için mükemmel.
Her şeyden önce, bu mulled sangria'yı yaparken ileriyi planlamanız gerektiğine dikkat edilmelidir. İlk adım, içki ve meyve evlenmek için 3-7 gün gerektirir ve beklemeye değer!
En ilginç bulduğum şey , ortalama Sangria tarifi için mevsimsel bir yetenek katmak için taze meyve ve baharatlı likör kullanımıdır. Kırmızı şarap üssü var, ama aynı zamanda PAMA ve taze kızılcık ve nar ile Jagermeister Spice içerir. Bu meyvelerin mevsimselliğinden dolayı sadece sonbahar ve kış aylarında çekebileceğiniz bir yumruk .
Tatil partilerinde ya da arkadaşlarınızla buluştuğunuzda ve yumruk atmak istediğinizde bu yumruğun tadını çıkarın. Soğuk olarak da sunulabilir, ancak sıcak olarak tavsiye ederim. Bu muhteşem, flavorful ve kimseyi etkileyecek bir sangria.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 şişe kırmızı şarap
- 1 bardak
- Jagermeister baharat likörü
- 2 bardak
- PAMA Nar Likörü
- 1 torba / 12 ons kızılcık (taze)
- 2 bardak
- nar taneleri (yaklaşık 2 nar)
- 1 1/2 bardak kızılcık nar suyu
- 1 bardak
- kulüp soda
- 1 poşet baharat mulling
Nasıl yapılır
Bir hafta önce:
- Şarap ve likörleri bir sürahi içinde karıştırın.
- Meyve ekleyin, örtü ve 3-7 gün bekletin.
Parti zamanı geldiğinde:
- Küçük bir tencerede kızılcık suyu ve kulüp soda kaynatın.
- Mulling baharat poşeti ekleyin ve 15-30 dakika bekletin. Bu sizin için yeterli gizlilik değilse, ekstra lezzet için bitmiş sürahiye bir poşet de ekleyebilirsiniz.
- Orijinal sürahi içine soğutulmuş, mulled suyu karışımı dökün ve birleştirmek için karıştırın.
Isıtılmış meyvenin bir kısmını içerdiğinden, ısıtılmış veya oda sıcaklığında servis yapın!
(Tarifi Nezaket: Christina Karl)
Büyük Kış Isıtıcı Mulled Sangria yapmak için daha fazla ipucu
Bu mulled sangria bileşenlerinin çoğunluğu kendinden açıklayıcıdır ve her zaman ayrıntılı olarak keşfetmek için bileşen listesindeki bağlantıları takip edebilirsiniz. Bununla birlikte, birkaçı biraz daha fazla açıklama gerektirir ...
Kırmızı Şarap. Herhangi bir sangriada olduğu gibi , şarap seçimi de son içkide büyük bir fark yaratmayacaktır. Burada bir çok şey var, bu yüzden sadece tatlar inşa etmek için iyi bir arka plan arıyorsun.
Karl ' Chianti ya da koyu kırmızı bir karışım gibi kuru ve baharatlı bir şeyler önerir - Franklin Hill Vineyard's Trio'yu kullandım.' Chianti önerisini takip ettim ve mükemmeldi.
Jagermeister Baharatlı Likör. Jagermeister Spice, markanın ünlü bitkisel likörünün ötesinde ilk genişlemesidir. Kabak ve mevsimsel baharat likörleri hayranları gerçekten bu keyfine varacaklar. Öte yandan Jager severler, orijinalin kadar zevk almayabilirler.
Bu teklif, büyük kardeşinden hem lezzet hem de alkol içeriğinde daha hafiftir. Bu imza Jager baharatlarından aşağıya doğru tartar ve tarçın ve vanilya da dahil olmak üzere favori kışlık baharatları ekler.
Jagermeister Spice, ilk kez Ekim 2013'te piyasaya sürülen sınırlı bir sürümdür. 2016 itibariyle, kış aylarında mevcut olan yıllık bir teklif olmaya devam etmektedir. Ekim ve Kasım aylarında raflarda bulun.
- Hacmen% 25 alkol (50 adet)
- Yaklaşık 23 $ / 750ml şişe için perakende
Mulling Baharatlar. Mulled şarap popüler bir tatil içeceğidir .
Bunun için birçok çeşit ve tarif var ve çoğu ortak üç şey var:
- kırmızı şarap
- Sıcak servis
- Baharatlar
Baharatlar nelerdir? Aslında, tipik olarak kış ayları ile ilişkilendirdiğimiz baharatların birleşimidir . Genellikle yenibahar, anason, tarçın, karanfil, hindistan cevizi, vanilya ve portakal kabuğu içerir. Elma, zencefil, incir ve kuru üzüm gibi diğer malzemeler de dahil edilebilir.
Baharatların bir poşetini bir araya getirmenin doğru ya da yanlış bir yolu yoktur ve sevdiğiniz malzemelerin herhangi birini kullanmakta özgürsünüz. Tarçın, karanfil, hindistan cevizi ve portakalı mulled tariflerime göre düşünürüm ve içeceğe bağlı olarak başkalarını da ekleyeceğim.
Bir Baharat Poşeti Yaratmak. Poşetin kendisini oluşturmanın birçok yolu vardır. Her şeyi mümkün olduğunca içermeyi tercih ederim çünkü sıvıdan daha kolay alınır. Tarçın çubuklarını çıkarmak kolaydır, bu yüzden sadece yüzmelerine izin verdim.
Kolay bir baharat poşeti:
- Dilimleme baharatlarını küçük bir parça tülbent veya boş yapraklı çay poşeti içine koyun.
- Kumaşta bir düğüm bağla.
- Kolay alım için, küçük bir poşeti bir çay topuna veya benzer bir infüzyona zincirle yerleştirin. Alternatif olarak, bir parça (temiz) ipi daha büyük bir poşetin etrafına bağlayın.
- Zinciri veya ipi kabın kenarına asın, böylece baharat çantasını çıkarmak için kolayca kavrayabilirsiniz.
Şüphe duyduğunuzda, poşeti çıkarmak için bir kepçe kullanın.
Amazon Leaf şirketinde Loose Leaf Tea Infuser Satın Alın
Kış Isıtıcı Mulled Sangria ne kadar güçlü?
Taze meyveler , bir içeceğin gücünü tahmin etmeyi biraz daha zorlaştırır, ancak bu sangria'nın ne kadar güçlü olduğu hakkında kaba bir fikir edinebiliriz.
Likörler daha az kanıtlıdır, bu yüzden içeceğe fazla alkol eklemezler. Bu tarifin yaklaşık% 9 ABV (18 kanıt) olan bir alkol içeriğine sahip olduğunu söylemek oldukça kolaydır. Bu, ortalama Chianti'nin kendi başına biraz daha düşüktür.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 176 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodyum | 8,650 mg |
| Karbonhidratlar | 24 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |