Çikolatalı bir kek mi arıyorsunuz bu biraz sıradan mı? Bir broiled hindistan cevizi cevizli buzlanma ile lezzetli bir çikolatalı kek için bu tarifi deneyin. Arkadaşlarınız ve aileniz bu ev yapımı ikramdan etkilenecek.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 fincan çok amaçlı un
- 1 1/4 bardak toz şeker
- 1/2 bardak şekersiz kakao
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 bardak kanola yağı veya aspir yağı
- 1 1/4 bardak ayran veya ekşi süt
- 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1 yumurta, hafifçe dövüldü
- Topping için:
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- 1/3 bardak açık kahverengi şeker, paketlenmiş
- 1/2 bardak doğranmış cevizler
- 2/3 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
- 4 yemek kaşığı buharlaştırılmış süt veya yarım buçuk
Nasıl yapılır
- 9 inçlik kare bir pişirme kabı veya un ve yağ kabartma spreyi ile yağlayın ve unlayın. Isı fırını 350 °.
- Bir karıştırma kabında un, toz şeker, kakao, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Dövülmüş yumurta ile birlikte yağ, ayran ve vanilya ekleyin. Çırpın veya iyice karışana kadar yavaşça dövün.
- Hazırlanan tavaya dökün ve 35 ila 40 dakika pişirin.
- Bu arada, küçük bir kasede üst üste konan malzemeleri karıştırın, iyice karışana kadar karıştırın. Sıcak kek üzerine tepesi yayılır ve 3 dakika boyunca ya da tepesi kahverengileşir ve kabarcıklı kadar yaklaşık 4 inç kaynar.
Daha Çikolatalı Kek Tarif
Eski moda çikolatalı kek
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 522 |
| Toplam yağ | 31 g |
| Doymuş yağ | 10 g |
| Doymamış yağ | 14 g |
| Kolesterol | 50 mg |
| Sodyum | 482 mg |
| Karbonhidratlar | 58 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 5 g |