Chardonnay Şarap Önerileri ve Değerlendirmeleri

Chardonnay , piyasadaki en iyi bilinen ve sevilen beyaz şarap çeşitlerinden biridir. Uzun ve seçkin bir takip ile, Chardonnay çok yönlü bir görüntü, geniş bir yelpazede stilleri ve yapıları sunan vintners ile sahiptir. Zengin, tereyağlı Chardonnays'dan güç ve varlığa sahip karakterli Chardonnays ile varietal karakter ve ifadenin spot ışıkta olmasına imkan veren Chardonnays, bu beyaz şarap, çoğu damak tadına ve aynı zamanda birçok gıda eşleşmesi kombinasyonuna sahiptir.

• 01/09

  Mer Soleil Chardonnay 2010 (CA) 30 $

  Santa Lucia Highlands'dan gelen cesur meyvelerle, 2010 Mer Soleil Chardonnay, zengin, kremalı bir tarza sahip, zengin, kremalı bir tarza sahip, zengin ve kremalı bir tarza sahip olan, klasik bir meyveyi andıran California Chardonnay'i sunuyor. Bu lezzet, narenciye narenciye, etli ananas ve tost hindistan cevizine kadar uzanıyor. Fransız meşesinin etkisi. Asitlik parlaktır ve kremalı dokuları yuvarlamakta ve meyveyi dikkat çekici bir şekilde pişirmekte, aynı zamanda olağanüstü gıda eşleştirme ortaklıkları yapmakta. İyi dengelenmiş, iyi fiyatlı ve ıstakoz kuyruğu, yengeç kekleri veya kümes hayvanları ile eşleşmesi için mükemmel olan krem ​​veya tereyağı bazlı soslar ile servis edilen 2010 Mer Soleil, olağanüstü simetri ve ince ayarlı teraziyle öne çıkıyor. Wagner Ailesi.

• 02/09

  Shafer Kırmızı Omuz Ranch Chardonnay 2011 (CA) 50 $

  Oldukça karmaşık olan 2011 Shafer Kırmızı Omuz Ranch Chardonnay, nefis aromatikler ve yoğun damak entrikaları ile davet ediyor. Ballı kayısı ve keskin turunçgiller tarafından desteklenen zengin tropikal meyve ile Sauternes benzeri bir burun ile başlayan, şarabın dama profili parlak denge ve zesty asitliği ile zarif meyve nüansları spot. Çeşitli krem ​​bazlı yemekler veya favori deniz ürünleri kombinasyonları ile eşleştirmek için mükemmeldir.

• 03/09

  Chateau St. Jean Sonoma County Koruma Alanı Chardonnay 2012 (CA) $ 13

  Chateau St. Jean , yıl içinde bazı zarif Chardonnays yıllarını üretmesiyle tanınıyor. 2012 bağbozumu bir istisna değildir, bol miktarda tropikal meyve, limon, mandalina ve karamela yemeği bekler. Taze pişmiş istiridye ya da tereyağlı soslu ızgara somon ile birlikte verin.

• 04/09

  Chalone Estate Chardonnay 2011 (CA) 20 $

  Chardonnay sevgilileri arasında uzun zamandır sevilen bir yer olan 2007 Chalone Estate Chardonnay, canlı meyveler, bol miktarda mineralliği ve kalıcı bir bitişiyle ante'yi yükseltir. Damakta, balın ve baharatın ince bir zemininin ortasında yer alan armut, elma, taş meyvesi ve tropikal ananasın ışık etkilerini bulacaksınız.

• 05/09

  Demir Atı Emlak Chardonnay 2010 (CA) $ 24

  2010 Iron Horse Estate Chardonnay, derinlik, canlı asitlik ve mineral yüklü nüansların temeli olan klasik bir Rus River Valley Chardonnay'dir. Burun, mango ve elma, şeftali ve armutlarla birlikte müthiş meyveyi ve dikkat edilmesi gereken tüm turunçgil notalarını gösterir. Zengin, kremsi dokular, dinamik bir asitlik ve kalıcı meyvenin çekirdeği etrafına sarılmış baharat, mineral ve vanilya parçalarıyla son derece etkileyici bir görünüme kavuşur. Kremalı tereyağı bazlı soslar, kavrulmuş kümes hayvanları, tavada pişirilmiş levrek ve ıstakoz böreği ile mükemmel uyum sağlar.

• 06/09

  De Martino Legado Reserva Chardonnay 2010 (Şili) $ 15

  Şili'nin serin, kıyısındaki Limari Vadisi'nden gelen bu taze meyve dolgulu Chardonnay, hem cilde hem de damağa ikiye katlanarak ciddi bir narenciye meyvesi getiriyor. Damak profili, bol miktarda asitliği ve kalıcı bir bitişi ile birlikte, bol miktarda mineral ve kremsi dokular sergiler.

• 07/09

  Louis Jadot Macon-Villages 2012 (FR) 15 $

  Burgundy'den Chardonnay üzümünden elde edilen katı bir beyaz şaraptır. Çiçek ve narenciye çekici burun ve kuru, gevrek damak profili yeşil elma ve D'Anjou armut özü. Taze balık ve kümes hayvanları yemekleri ile eşleştirmek için mükemmeldir.

• 08/09

  Robert Oatley Chardonnay 2012 (AUS) 14 $

  Klasik bir Aussie Chardonnay, bu 2012 Robert Oatley Chardonnay, masaya orta dereceli bir şarap getirdi ve aromatikler, çiçek notalarına ve tatlı şeftali kokusuna sıkıca odaklandı. Bol miktarda meyveyi damağa itmek için bazı ciddi kavun ile spot ışığı, iyi dengeyi ve iyi bir genel değer elde etmesini bekleyin.

• 09/09

  Clos du Bois Chardonnay 2011 (CA) $ 13

  Bu, Clos du Bois'den altın renklere sahip pazarlık bazlı Chardonnay'e ve burnundaki canlı narenciye dokunuşuyla yeşil elma ve armut karışımından oluşan bir "go to" pazarına dayanıyor. En sevdiğiniz yiyeceklerin çeşitliliği ile eşleştirerek bu şarabın asitliğini yaşayın, potansiyel çiftleştirici yeni başlayanlar için deniz mahsulleri, domuz eti ve kümes hayvanları düşünün.