Standart yaz içeceği içmekten sıkıldıysanız, bu tarifi chatpata nimboo pani veya baharatlı Hint stili limonata için deneyin. İçecek sadece sıcak bir yaz gününde serinlemek için değil, aynı zamanda sıradan limonata eksik tekme ile doldurulur.
Bu içecek hem lezzetli hem de kırbaçlamak için kolay. Bu ilk kez limonata yapmaksa, yaz havuz partisinde servis yapmadan önce kendiniz için bir sohbet chatpata nimboo pani yapmak isteyebilirsiniz. Bu, özellikle de baharat içeriğini oluşturan malzemelerin herhangi birini değiştirmek isteyip istemediğinizi anlamanız için bir şans verecektir.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 limon suyu
- Tadımlık şeker
- 2 yemek kaşığı. jaljira tozu
- 1 bardak kırılmış buz
- Soğutulmuş su (miktarı lezzet tercihinize göre değişir)
- Garnitür: Limon dilimleri
Nasıl yapılır
- Chatpata nimboo pani yapmak için, tüm limonları onlardan sıkmak ve tohumlarını çıkarmak için meyve suyunu süzmek zorundasınız. Daha fazla meyve suyu sıkmanıza yardımcı olacak bir cihaz satın alabilirsiniz. Bu adımı bitirdiğinizde, suyu büyük bir sürahi içine dökün.
- Ardından, kalan tüm malzemeleri eklemeniz gerekir. Bu istenilen gücü ve tatlılığı elde etmenize yardımcı olacaktır. Her şeyi ekledikten sonra malzemeleri iyice karıştırdığınızdan emin olun, böylece içecek boyunca eninde sonunda dağıtılmalıdır.
- Malzemeyi birlikte karıştırdıktan sonra, limon dilimleriyle süslenmiş soğutulmuş bardaklarda içecekleri servis edin.
Sarma
Bu içeceğe şeker katmak istemiyorsanız, bal veya agav gibi bir şeker yerine deneyin. Ancak şeker hastalığı gibi tıbbi nedenlerden dolayı tatlılardan kaçınmanız gerekiyorsa ya da sadece kalorileri azaltmaya çalışıyorsanız bu alternatifleri dikkatli kullanın.
Limonata yapmadan önce, bazı Hint baharatlarını bulmak zor olabilir. Örneğin Jaljira tozu, çoğu Hint markette mevcuttur, ancak genel marketlerin etnik yemek koridorunda olmayabilir. Bölgenizde Hint pazarı yoksa, çevrimiçi bir satıcıyı ziyaret edin.
Bu içecek ayrıca soğutulmuş su ve kırılmış buz içerir. Suyu bir sürahide dondurucuya yerleştirebilir ve donmadan önce çıkarmayı hatırlamanız için bir zamanlayıcı ayarlayabilirsiniz. Buzdolabınız buz makinesi ile gelmiyorsa buz küpleri ile ezilmiş buzları değiştirin veya süpermarketten kırılmış buz satın alın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 56 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 38 mg |
| Karbonhidratlar | 13 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 2 g |