Bu çiğnenmiş yulaf ezmesi çikolatalı kurabiye, güzel, uzun bir bardak soğuk sütte (ya da sadece okuldan sonra atıştırmak için) mükemmel bir yumuşak dokuya sahiptir. Ben okul etkinlikleri için yulaf ezmesi çikolatalı kurabiyeler için bu tarifi yapmak ya da çocuklar üzerinde arkadaşlar var, çünkü onlar hızlı kaybolacağını biliyorum. Bunlar hindistan cevizi yağıyla yapılır, böylece sütsüzdürler, bildiğiniz bir kişinin süt alerjisi varsa elinizin altında olması gereken harika bir reçetedir. Ama eğer durum buysa, Enjoy Life Chocolate Chips veya Sunspire gibi yiyecekleri pişirmek için sütlü bir çikolata parçasını mutlaka deneyin.
Hindistan cevizi yağı, pişirme konusunda popüler bir madde haline gelmiştir. Yüksek sıcaklıklara kadar dayanır ve kısaltma, tereyağı, margarin ve bitkisel yağlar için harika bir alternatiftir. Keklerinize, çöreklerinize ve keklerinize nem katırken belirli bir hafiflik ve tatlı bir koku katar. Hindistan Cevizi Yağı veya Bol Mango Cardamom Ceviz Barları ile bu Nemli Muz Ekmeği deneyin.
Her zaman hayatınızda daha fazla kurabiyeler kullanabilirsiniz, ama bu fıstık ezmesi çikolatalı yulaf ezmeli kurabiye tarifini denediğinizden emin olun - bu üç harika kurabiye çeşidini lezzetli bir şekilde birleştirir!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 fincan hindistancevizi yağı (bakire, bu katı yağ, kısaltma gibi, serin ve karanlık bir yerde saklayın)
- Hindistan cevizi yağı çok eriyecek, eriyecek
- 3/4 su bardağı şeker
- 2/3 su bardağı şeker (kahverengi, sıkıca paketlenmiş)
- 2 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı. vanilya özü
- 1-1 / 2 bardak
- un (her amaca uygun)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 bardak yulaf (haddelenmiş)
- 2 bardak çikolata cips (semisweet veya karanlık)
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 350 dereceye ısıtın. Hat 2, keten paspaslar (fiyatları karşılaştırın) veya parşömen kâğıdı ile çerez tabakaları.
- Büyük bir karıştırma kabında, şekerler iyice birleştirilene kadar hindistancevizi yağını ve şekerleri elektrikli bir karıştırıcıyla yedirin. Yumurta ve vanilyada yendi.
- Bir orta kabın içinde un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeyi ıslak bileşenlere ekleyiniz, sadece birleştirilene kadar düşük hızda atınız. Aşırı karıştırmayın.
- Yulaf ezmesi ve çikolata parçacıklarını karıştırın.
- Hazırlanan çerez sayfalarına yuvarlanmış yemek kaşığı ile damlatın. Kenarlarda altın rengi kahverengi olana kadar 10-12 dakika pişirin, ama yine de orta kısımda yumuşaktır. Aşırı yeme, ya da kurabiyeler chewy olmaz. Yulaf ezmesi çikolatalı kurabiyeleri soğutmak için tel raflara aktarın.
Hamuru zamanın ötesine getirmek istiyorsanız, hamuru plastik sargıya sarın ve buzdolabında saklayın. Ayrıca bir günlük şekline de dönüştürebilirsiniz, böylece pişirmeye hazır olduğunuzda kesilmesi kolaydır. Sadece buzdolabından çıkar, hamurları karıştır ve pişirin!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 250 |
| Toplam yağ | 14 g |
| Doymuş yağ | 10 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 38 mg |
| Sodyum | 127 mg |
| Karbonhidratlar | 26 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 4 g |