Vejetaryen ve vegan tavuk yerine tempeh ile yapılan vejetaryen "tavuk" salata tarifi. Düzenli mayonez yerine yumurtasız ve sütsüz vegan içermeyen vegan mayonez kullanarak vegan yapın; Diğer tüm malzemeler tamamen vegan. Başka seçenek? Bu tempeh salatasını sade bir kıvrılmış tempeh tavuk salatasına dönüştürmek için, bir avuç kuru üzüm ve kaynamış badem ekleyin ve körleme miktarını artırın, belki biraz daha tuz ilave edin.
Sadece bir normal tavuk salatası tarifi gibi, bu vejetaryen tempeh tavuk salatası tarifi, en iyi zaman önceden yapılan bu tarifler biridir, bu yüzden tüm tatlar emmek tempeh sağlayan buzdolabında chill için bol zaman vardır.
Bu mükemmel vejetaryen tavuk salatası tarifi olduğuna inanmıyorsanız, vejetaryen tavuk deli dilimleri, mayonez, relish ve taze dereotu ile yapılan bu kolay tavuk salatası tarifi, denemek ilginizi çekebilir. Tempeh ile yemek yapmayı seviyorsanız, denemek için daha fazla tempeh tarifleri .
Ne İhtiyacınız Var
- 1 paket
- tempeh , 1/2 inç küpler halinde kesilmiş
- Tempeh kaynatmak için su
- 2 yemek kaşığı. zeytin yağı
- 3 çorba kaşığı. mayonez veya
- vegan mayonez
- 2 çay kaşığı. limon suyu
- 2 yemek kaşığı. soğan, kıyılmış
- 3 sap kereviz, kıyılmış
- 1 yemek kaşığı. kurutulmuş maydanoz
- 1/4 çay kaşığı. köri tozu
- İsteğe bağlı: acı biber biber
Nasıl yapılır
- Bu vegan tempeh tavuk salata tarifi hazırlamanın ilk adımı, tempeh hazırlamaktır, çünkü gerçek tavuk gibi, ilk önce pişirilmesi gerekir ve en sonunda soğutulacak olsa bile, çiğ kullanılamaz.
- Tempehinizi hazırlamak için, bir tencerede veya büyük tavada bir kaynatmaya birkaç santim su getirin ve kesme tavını ekleyin. 15 dakika pişirin. Tüm suyu boşaltın.
- Daha sonra, iki yemek kaşığı zeytinyağı orta ateşte ısıtın. Tempeh ekleyin ve yaklaşık 5 dakika boyunca yağda tempeh kızartın, sık sık karıştırın ve her taraftaki tempelayı pişirin. Tempeh pişirildikten sonra tavayı ısıdan çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Tempeh soğuduktan sonra, büyük bir kapta, soğutulmuş tempeh mayonez veya vegan mayonez, limon suyu, soğan, kereviz, kurutulmuş maydanoz, köri tozu ve acı biber ile birleştirin. İyice birleştirin ve mayonezin tempeh'i eşit şekilde kapladığından emin olun.
- hafifçe tuz ve karabiber serpin. İsterseniz tatları tadın ve baharatları ayarlayın ya da tadına biraz tuz ve karabiber ekleyin.
- Tavuklu bir salatada, hafif bir tost ekmeği arasında ya da bir pide ekmeğinin içinde bir pide ekmeğine doldurun.
Mükemmel salata tarifi mi arıyorsunuz? Yeşil salatalar, makarna salataları, fasülye salataları ve daha fazlası dahil olmak üzere bu düzinelerce sağlıklı salata tarifleri arasında bulacaksınız.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 250 |
| Toplam yağ | 23 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 10 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Sodyum | 124 mg |
| Karbonhidratlar | 5 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 7 g |