Bazı çocuklar kendi kurabiyeleri için fındıktan nefret ediyorlar, ama onları dışarıda bırakıp daha fazla çikolata parçasını ekleyebilir veya kendi yerlerine biraz kıtır kıtır kıtır ekleyebilirsin.
Bunlar yulaf ve isteğe bağlı doğranmış fındık tarafından sağlanan bol chewy doku ile harika kurabiyeler. Bir hafta sonu ikramı için bu kurabiyeleri yapın ya da bir parti veya fırında satış için bunları pişirin.
Ayrıca bakınız
Çikolata Cips Fıstık Ezmesi Yulaf Ezmesi
Fıstık Ezmeli Çikolata Parçacıklı Kurabiye
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 bardak / 6 3/4 ons un (çok amaçlı)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çizgi tuzu
- 1 bardak / 8 ons tereyağı (oda sıcaklığı)
- 1/2 bardak şekeri (açık kahverengi, sıkıca paketlenmiş)
- 1 su bardağı şeker
- 1 büyük yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1 1/2 bardak yulaf (eski moda haddelenmiş)
- 1 bardak çikolata cips (semisweet)
- 1/2 bardak ceviz (doğranmış veya daha fazla çikolatalı cips veya karamela yongası kullanın)
Nasıl yapılır
- Fırını 350 ° C'ye ısıtın. Pişirme yapraklarını yağlayın veya parşömen kağıdı ile hizalayın.
- Bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. İyice karıştırın ve kenara koyun.
- Tereyağını, kahverengi şekeri ve toz şekeryi hafif ve kabarık olana kadar krema haline getirin. Yumurta ve vanilya özü yendi.
- Karıştırıcının düşük hızda, iyi karıştırılması, un karışımı yendi. Yulaf, çikolata parçaları ve doğranmış fındık katlayın. Plastik sargı ile örtün ve 2 saat bekletin.
- Çerez hamurunu 1 inçlik toplara şekil verin; Hazırlanan kabartma sayfalarına yaklaşık 2 inç aralıklarla yerleştirin ve ardından her bir çerezi hafifçe düzleştirin.
- 10 ila 12 dakika ya da kurabiyeler ayarlanana kadar pişirin.
- Bir dakika fırın tepsisine soğuduktan sonra tamamen soğumaya kadar raflara aktarın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 117 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 30 mg |
| Sodyum | 95 mg |
| Karbonhidratlar | 13 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |