5 Mayıs Cinco de Mayo, Meksika, 1862'de Puebla Muharebesi'nde Fransa'ya karşı olan zaferini kutluyor. Bu bayram tatili, Meksika esintili yemek yapmak için iyi bir bahane. Tatil ABD'de Meksika-Amerikan vatandaşları ile daha popüler, geçit törenleri, partiler, muhteşem yemeklerle kutlanıyor.
Bunlar Meksikalı eğimli en sevdiğim tariflerden bazıları. Hiçbiri otantik değil, ama hepsi çok lezzetli!
Lezzetli yemekler için bu tariflerden birkaçını seçin ve çocuklarınıza Amerika'nın güneydeki komşusu hakkında biraz bilgi verin. Ya da dışarı çıkıp, kolay ve lezzetli bir Tostada Büfe ile kutlayabilirsiniz. Keyfini çıkarın!
Cinco de Mayo Tarifler
- Meksika Tavuk Salatası
Bu güzel ve lezzetli ana yemek salata her zaman bir hit. Pek çok farklı çeşni hazırlayın ve misafirlerin kendi muhteşem salata kreasyonlarını bir araya getirmelerine izin verin. - Guacamole
Bu guacamole için en iyi reçetedir. Avokado'yu ne kadar püre yaptığınıza bağlı olarak, dalığı tıknaz veya pürüzsüz olacak şekilde yapın. Yum. - Tex Mex Köfte
Yenilenmiş fasulyeleri eklemek, yediğiniz en harika, nemli ve lezzetli köfteleri yapar. Yiyecek spikerinizi beğendiyseniz, bu tarife doğranmış yeşil chilies veya jalapenos ekleyin. Mükemmel dokunuş için yeşil salsa ile servis yapın - Balık ve Slaw Tostadas
Balık çubukları, bazı ileriye giden lahana salatası ve tortilla, doyurucu ve süper hızlı bir Meksika yemeği için ihtiyacınız olan her şeydir.
- Meksika pizzası
Bu tarifi uzun zaman önce icat ettim ve hala favorilerimden biri. Bu hafta sonu çizik pizza kabuğunu yapmak için zaman ayırın. Harika bir mısır unu ezmesi ile gerçekten çok lezzetli. - quesadillas
Quesadillas, iki un ya da mısır ekmeği arasında lezzetli dolgular yerleştirerek yapılmış sandviçler, daha sonra ekmeğe veya kızartmalar sıcak ve dolgunluklara kadar kızartır. Süper kolay ve süper lezzetliler.
- Tex Mex Skillet Lazanya
Siyah fasulye, salata, biber Jack peyniri ve kişniş lazanyayı Meksikalı bir fiestaya dönüştürür. Ve bu tarifi tamamen ocakta pişiriyor, bu yüzden de kolay ve eğlenceli! - Enchiladas Verdes
Bu yeşil enchiladas en sevdiğim yiyeceklerden biridir. Dinah Shore'ın orijinal tarifi ile hazırladım. - Meksika tavus kuşu
Bu tarifin fantastik adı eğlenceli, ama ne kadar lezzetli olduğunu açıklamıyor! Avokado ile doldurulmuş tavuk göğsü kızartılır ve ardından şirket için mükemmel olan alışılmadık bir antre oluşturmak için pişirilir. - Meksika Çay Kekleri
Bu tereyağı ve zengin kurabiyeler, bir partinin mükemmel sonu. Yapmaları çok kolay - ve onları yemeyi bırakmak zor! - Santa Fe Tavuğu
Bu güveç için malzemelerimi her zaman kilerim ve dondurucuda saklıyorum, böylece gerçekten çok yorgunum ve bazı yiyeceklere ihtiyacım olduğunda bunu yapabilirim. Lezzetler ve dokular, dakikalar içinde yapılan mükemmel bir ana yemek için birleşir. - Katmanlı Taco Dip
Bu klasik daldırma güzel, lezzetli ve çok popüler. Farklı türde tortilla cipsleri, özellikle mavi mısır cipsi ile servis ettiğinden emin olun. - Meksika Usulü Çikolatalı Kek
Çikolata ve tarçın Meksika mutfağında klasik bir kombinasyon. Bu lezzetli ve kolay pasta, herhangi bir yemek için güzel ve tatmin edici bir son yapar.