Meksika Pizza için bu harika tarif taco veya tostada lezzetlerini alır ve bir pizza ikramına dönüştürür. Bu tarif, lezzet ve şaşırtıcı doku kombinasyonları ile doludur ve bunu yapmak çok kolay! Pizza yapmak eğlenceli, sosyal bir etkinliktir ve çocuklarınızın mutfağa, yemek yediklerine ve yemek yapmayı sevmelerini sağlamaya çalışmanın harika bir yoludur.
Bu basit tarif eğlenceli, rahat bir pizza partisi ya da bir aile yemeği için harika. Bu yemeğin içindeki maddelerle doyurucu ve doyurucu bir kombinasyon.
Bu tarifin daha kolay bir versiyonunu, bir kutudaki pizza kabuğunun yerine önceden hazırlanmış bir pizza kabuğunu veya focaccia ekmeğini kullanarak yapabilirsiniz. Alternatif olarak kendi pizza hamurunuzu hazırlayabilir veya bir market veya en sevdiğiniz yerel pizza salonundan pizza hamuru satın alabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kiloluk domuz eti veya
- chorizo sosis (çiğ sucuk)
- 1 adet soğan (doğranmış)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 (16 ons) şişe taco sosu
- 1 (8 ons) domates sosu yapabilirsiniz
- 1 çorba kaşığı biber tozu
- 1/8 çay kaşığı acı biber
- 1/4 çay kaşığı biber
- 1 (4 ons) yeşil biberler (süzülmüş) olabilir
- 2 pizza için 2 kutu pizza hamuru veya yeterli pizza hamuru
- Pişirme spreyi
- 4 bardak Colby-Jack peyniri rendelenmiş (Monterey Jack peyniri iyi bir alternatiftir)
Nasıl yapılır
- Fırını önceden 400 F'ye ısıtın. Fırındaki rafları düzenleyin, böylece fırını eşit olarak üçte bire böler. Her iki rafı da kullanacaksınız, pizzaları pişirirken etrafta döndürüp çeviriyorsunuz.
- Büyük bir tavada, eti kızartıncaya kadar orta ateşte zeytinyağında soğan ve sarımsaklı domuz eti pişirin, bir çatalla parçalamak için karıştırın. Gerekirse boşaltın. Eğer chorizo kullanıyorsanız soğan soğana kadar soğan pişirin ve sonra chorizo ekleyin, yağ işlenene ve et iyice kızarıncaya kadar birkaç dakika pişirin. Soğan karışımına taco sosu, domates sosu, biber tozu, acı biber ve biber ekleyin. İyice karıştırın ve lezzetleri karıştırmak için 5 dakika kısık ateşte pişirin. Süzülmüş yeşil biberleri karıştırın.
- Yapışmaz pişirme spreyi ile iki çerez yaprağı püskürtün ve daha sonra pizza kabuk hamurunu tabakalara sürün. Onları 5 ila 8 dakika ya da henüz ayarlanana kadar pişirin.
- Sosu, her iki pizza kabuğunun üzerine eşit olarak dağıtın. Parçalanmış peynir ile eşit olarak.
- Peynir eriyene ve kabarcıklı hale gelene kadar 20-25 dakika boyunca 400 F'de pişirin. Pişirme süresinin yarısına kadar, çerez yapraklarını değiştirin, böylece her birinin üst ve alt pişirme raflarında zamanları olur. Bu, her iki pizzada da eşit pişirmede yardımcı olacaktır. Kabukların altta kızartılmış olduğundan ve pizzaların eşit şekilde piştiğinden emin olun.
Eti eleyerek ve durulanmış ve süzülmüş böbrek fasulyesi ekleyerek bu pizzayı vejetaryen yapabilirsiniz. Soğan ve sarımsakları zeytinyağında soteleyin ve fasulyeyi ekleyin ve reçete ile devam edin. Bir başka alternatif, et yerine 2 fincan soya proteini parçalanması kullanılabilir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 589 |
| Toplam yağ | 31 g |
| Doymuş yağ | 17 g |
| Doymamış yağ | 10 g |
| Kolesterol | 114 mg |
| Sodyum | 523 mg |
| Karbonhidratlar | 37 g |
| Diyet lifi | 11 g |
| Protein | 42 g |