Kolay soğuk havalarda yemek için 20 dakikada bir araya girebilir, bu doyurucu Strognaoff için leziz doyurucu sığır eti pişirmek için crockpot'a bakın. Bu yemeği yavaş pişiren bir ocakta yapmak, tatların birbirine karışmasını ve sulu, hassas ve tamamen tatmin edici olana kadar etin tamamen marine olmasını sağlar. En sevdiğiniz sıcak pişirilmiş eriştelerin üzerine ekstra zengin bir akşam yemeği için ekşi krema ile servis yapın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2-inç küpler halinde 1 ya da 2 libre yahni ya da yuvarlak biftek ya da yağsız mandren yahni
- 3 çorba kaşığı. un
- 2 yemek kaşığı. tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı et suyu
- 2 yemek kaşığı. ketçap
- 1 sm. sarımsak karanfil, ezilmiş
- 1 çay kaşığı. tuz
- 8 oz. dilimlenmiş mantar
- 1 med. Soğan, doğranmış
- 1 c. ekşi krema, 2 yemek kaşığı un ile harmanlanmıştır
- sıcak pişirilmiş erişte, 3 ila 4 bardak
Nasıl yapılır
- Un ve tuz ekmeği.
- Büyük tavada tereyağı veya margarin eritin ve sığır eti ve soğan ekleyin.
- Orta ateşte kızarıncaya kadar pişirin.
- Sığır eti içinde et suyu, ketçap, sarımsak ve mantarları birleştirin. Pişmiş sığır eti ve soğan ekleyin; birleştirmek için hafifçe karıştırın.
- 7 ila 9 saat arasında düşük bir seviyede pişirin ve pişirin. Ekşi krema ekleyin, kaplayın ve 20 ila 30 dakika boyunca YÜKSEK ısıtın veya ısıtılana kadar pişirin.
- Sıcak pişirilmiş erişte üzerine servis yapın.
Daha
Skillet Sığır Stroganoff
Kolay Zemin Sığır Stroganoff
Kolay Güveç Pot Sığır Stroganoff
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 437 |
| Toplam yağ | 21 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Kolesterol | 104 mg |
| Sodyum | 909 mg |
| Karbonhidratlar | 26 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 35 g |