İçten ve zengin, bu somon chowder tarifi artık yemek pişirilmiş somon veya konserve somon kullanmak için harika bir yoldur. Yavaş ocakta yapıldığı için, bu çorba, çocukların okul sporları ya da aktivitelerinin ardından geçirdikleri geceler için idealdir.
Bu çorba, tek başına bir yemek. Sadece yeşil salata ve biraz huysuz İtalyan ya da Fransız ekmeği ekleyin, ve gitmekte fayda var.
Kaçırmayın: Mısır Chowder TarifNe İhtiyacınız Var
- 8 ons. kırmızı patates, 1/2-inç parçalar halinde doğranmış
- 8 ons donmuş mısır
- 15 ons, kremalı mısır
- 1 küçük soğan, doğranmış
- 1 orta boy kırmızı dolmalık biber, numaralı seribaşı ve doğranmış
- 1 jalapeno biber, numaralı seribaşı ve doğranmış
- 2 su bardağı sebze veya deniz suyu
- 1 tatlı kaşığı. Old Bay gibi deniz ürünleri baharatı
- 2 5 ons. kutu somon, süzülmüş (veya 1 bardak artık yemek pişirilmiş somon, pullu)
- 1 fincan krema veya yarım buçuk
- 3-5 adet sıcak sos (isteğe bağlı)
- Garnitür için 4-6 dilim domuz pastırması
Nasıl yapılır
- Yavaş pişiriciye patates, mısır, kremalı mısır, soğan, kırmızı biber, jalapeno biber, sebze suyu ve deniz mahsulleri çeşnisi ekleyin. Kapağı kapatın ve 7-8 saat düşük veya 3-4 saat yüksek pişirin.
- Servis yapmadan yaklaşık 15 dakika önce karışımın yarısını bir karıştırıcıya koyun. Karıştırıcının üstüne bir mutfak havlusu (buhar yanmasını önlemek için), çorbayı kalınlaşana kadar püre haline getirin. Yavaş pişiriciye dön. Kullanıyorsanız, somon ve krema veya yarım ve yarım sıcak sos ekleyin.
- Karıştırın ve 15 ila 30 dakika daha pişirin. Tadın ve gerekirse daha fazla deniz ürünü çeşnisi ekleyin. Not: Yavaş pişirme, yiyeceklerin lezzetlerini yumuşatır. Bu çorba servis etmeden önce mevsime ihtiyaç duymanız muhtemeldir.
- Chowder'ı kaselere koyun ve ufalanmış pastırma ile tepeye atın.
Kaçırmayın: Somon Tarifleri
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 338 |
Toplam yağ | 17 g |
Doymuş yağ | 8 g |
Doymamış yağ | 5 g |
Kolesterol | 59 mg |
Sodyum | 534 mg |
Karbonhidratlar | 33 g |
Diyet lifi | 2 g |
Protein | 15 g |