Bu Crockpot Sticky Chicken, güzel ve muhteşem bir kahverengi renge dönüşüyor ve çok nemli ve lezzetli. Bu tarifi yapmaya başlamadan önce, yavaş pişiricinizin nasıl çalıştığını bildiğinizden emin olun. Daha yeni bir modeliniz varsa, tavuk 6 saatten fazla pişiriyorsa yanabilir.
Her zaman doğru ve güvenilir bir gıda termometresiyle ölçüldüğünde, tavuğun 165 ° F'ye kadar pişirildiğinden emin olun. Az pişmiş tavuk, Salmonella bakterisini barındırabileceği için sağlık tehlikesidir. Ancak düzgün pişirilirse güvenli ve lezzetli olur.
Bu tarifi değiştirebilir ve isterseniz tüm kemiksiz tavuk göğsü veya tavuk baldırlarını kullanarak yapabilirsiniz. Kemiksiz, derisiz göğüsler için pişirme süresi yaklaşık 5 saattir; göğüsler için, yaklaşık 6 ila 8 saat.
Avocados, dilimlenmiş mantarlar, kiraz veya üzüm domatesleri veya mevsim meyveleriyle yapılmış bir meyve salatası ve bal, portakal, limon veya limon suyu ile birleştirerek yapılan bir pansuman ile atılan yeşil salata ile bu kolay tarifi yapın. Tatlı olarak, bir meyve turtası veya bir dondurma pastası veya bazı bar veya kekler sunun.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 adet soğan doğranmış
- 4 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 bütün portakal dilimlenmiş
- 1/4 fincan bal
- 1/4 fincan soya sosu
- 1 çorba kaşığı ince kıyılmış zencefil kökü
- 1 (4 pound) kavurma tavuğu, porsiyon halinde kesilmiş, cilt çıkarılmış veya 4 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü veya baldır
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı tavuk suyu
- tatmak için biber ve tuz
Nasıl yapılır
Yapışmaz pişirme spreyi ile 4 ila 6 litrelik bir krockpot püskürtün ve üzerine soğan, sarımsak karanfilleri ve portakalları yerleştirin, sonra da tavuk parçaları ile birlikte üstüne koyun.
Bal, soya sosu ve zencefil kökü küçük bir kasede birleştirin ve bir çatalla iyice karıştırın; Bu karışımı tavuk üzerine dökün. Kroketi kapat. 6 ila 7 saat boyunca düşük pişirin. Tavuk, çatal ihalesi olmalı ve iyice pişirilmelidir; Anında okunan bir termometre veya göğsünde 165 ° F'da bacak veya baldır içine 170 derece.
Tavuğu yavaş ateşte bu sıcaklığa ulaşıncaya kadar çıkarmayın.
Tavuğu ızgara kabından çıkarın, servis tabağına koyun ve sıcak tutmak için folyo ile kaplayın.
Portakal çıkarın ve atın. Bir mısır çırpma teli kullanarak küçük tencerede mısır nişastası ve tavuk stokunu karıştırın ve güveçte kalan meyve sularını ekleyin. İyice karıştırın ve sosu kaynatıp kalınlaşana kadar sık sık çırpıcı ile karıştırıp orta ateşte pişirin. Tadına tuz ve karabiber ekleyip tadıp tavuğun üzerine dökün veya tavukla birlikte servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 833 |
| Toplam yağ | 41 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 16 g |
| Kolesterol | 253 mg |
| Sodyum | 995 mg |
| Karbonhidratlar | 30 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 84 g |