Bu sosis doldurulmuş yaz kabağı biraz Parmesan peyniri ile tepesinde.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 orta sarı kabak
- 4 ons taze sosis
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- Tatmak için biber ve tuz
- 2 dilim taze ekmek, ufalanmış
- Tadı baharatlı tuz
- 2 ila 3 yemek kaşığı Parmesan peyniri
Nasıl yapılır
1. Sadece ihale edilene kadar bütün soğanı kaynatın; yaklaşık 6 dakika. Squash'ı uzunlamasına süzün ve dikkatlice bölün. Bir kaşık kullanarak, dış kabukları kırmamaya dikkat ederek, hamuru kepçe.
2. Hamuru kenara koyun. Kabak kabuklarını fırın tepsisine yerleştirin.
3. Orta yüksek sıcaklıktaki bir tavada, sosisli soğanla pişirin. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin; ateşten alın. Kabak hamuru, ekmek kırıntıları ve terbiyeli tuz ekleyin. Karışım çok kuru ise biraz su ilave edin.
4. Kabak karışımı ile kabak kabuklarını keser ve Parmesan peyniri ile serpin; 15 ila 20 dakika boyunca 375 ° C'de veya sıcak ve kahverengiye kadar pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 73 |
| Toplam yağ | 4 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodyum | 236 mg |
| Karbonhidratlar | 7 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 4 g |