Bu, 30 dakika içinde masanın üzerinde olabilen hızlı ve kolay düşük yağlı bir tava yemeği. Ekstra yağsız kıyma kullanın ve sadece 8 onsu, tavaya bol bol sebze doldurun ve doyurucu bir yemek yapın.
Biraz pirinçle ya da tek tabaklı bir yemekle tadına bakın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 çay kaşığı. kanola yağı
- 1 çubuk kereviz, dilimlenmiş
- 3/4 fincan ince doğranmış soğan
- 3/4 bardak dilimlenmiş havuç
- 3/4 fincan yeşil fasulye, kesilmiş
- 3/4 fincan mantar
- 1 küçük kabak, uzunlamasına yarıya ve dilimlenmiş
- 1 çay kaşığı. kekik
- 8 gram ekstra yağsız kıyma
- 1 15 ons doğranmış domates konservesi
- 1 yemek kaşığı. Worcestershire sos
Nasıl yapılır
- Orta ateşte büyük tavada ısı yağı.
- Kereviz, soğan, havuç, yeşil fasulye , mantar ve kabak 2-3 dakika soteleyin. Kekik ekleyin.
- Sığır eti parçalayın ve pembeleşene kadar pişirin, yaklaşık 5-7 dakika. Fazla yağ boşaltın.
- Konserve domates ve Worcestershire sosu ekleyin. 20 dakika pişirin.
Hizmet Başına Verilen Kaloriler:
Kalori 170
Kalorilerden Kalori 38
Toplam Yağ 4.3g (sat 1.6g)
Kolesterol 35mg
Sodyum 259
Karbonhidrat 17.4g
Elyaf 4.9g
Protein 15.5 gr
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 242 |
| Toplam yağ | 8 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 51 mg |
| Sodyum | 191 mg |
| Karbonhidratlar | 22 g |
| Diyet lifi | 7 g |
| Protein | 22 g |